食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苔炒肉的做法步骤
-
1肉切条，放适量酱油料酒腌制10分钟。 -
2蒜苔洗净切段。 -
3锅内放适量油，油热后，放肉翻炒。 -
4肉炒至变色，放一勺甜面酱炒匀。 -
5加蒜苔，翻炒，沥少许水，加适量盐，翻炒均匀即可。
小窍门
放了甜面酱，所以放盐的时候要少放~~
使用的厨具：炒锅
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