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诗文	滋补羊肉汤
释义	食材明细 主料 羊肉馅 适量 白菜 适量 辅料 葱 适量 盐 适量 香油 适量 酱油 适量 鸡蛋 适量 淀粉 适量 花椒粒 适量 八角 适量 姜末 适量 咸香 口味 煮 工艺 半小时 耗时 高级 难度 滋补羊肉汤的做法步骤 1 羊肉馅儿加入沏好的花椒水搅打。 2 充分吸收水分。 3 加入适量黄豆酱油。 4 朝一个方向搅拌均匀。 5 加入葱姜末，盐，香油，花生油。 6 放入两个鸡蛋。 7 加少许淀粉。 8 搅打均匀。 9 锅中放油烧热然后放入葱姜片爆香。 10 放入白菜叶翻炒均匀。 11 炒出水分。 12 加入适量清水。 13 大火烧开后再开锅煮几分钟。 14 下入调好的丸子。 15 煮熟就可以关火啦。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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