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诗文 葡萄牙风味烤翅
释义
葡萄牙风味烤翅的做法
“香滑的鸡翅,不管怎么做都好吃,加一点点迷迭香,配上醒好的干红,美味,”

食材明细

主料
  • 鸡中翅 5只
  • 1/4小勺
  • 橄榄油 一大勺
  • 黑胡椒粉 1/4小勺
辅料
  • 干迷迭香 3g
  • 蒜泥 一小勺
  • 白葡萄酒 一小勺
  • 黑胡椒碎 适量
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

葡萄牙风味烤翅的做法步骤

  • 葡萄牙风味烤翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅划几刀,加入所有调料,
  • 葡萄牙风味烤翅的做法步骤:2
    2
    用手揉制片刻,密封放入冰箱冷藏两小时以上
  • 葡萄牙风味烤翅的做法步骤:3
    3
    热锅下油,把鸡翅和调料一起煸香,
  • 葡萄牙风味烤翅的做法步骤:4
    4
    煸至鸡翅表面金黄,把鸡翅表面的调料大致弄干净,
  • 葡萄牙风味烤翅的做法步骤:5
    5
    把土豆条、胡罗卜块和青椒煸炒出香味,
  • 葡萄牙风味烤翅的做法步骤:6
    6
    把第五步的材料排放在烤盘上,鸡翅码放在上面,180摄氏度15min即可,
使用的厨具:电烤箱、不粘锅、平底锅
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更新时间:2025/3/15 11:06:14