“我来分享喽，我是一个厨房小白，为了做一个精致女孩，爱上了做美食，喜欢做自己想吃的，营养健康的美食。
今天是第一次分享，也是第一次做下滑娃娃菜，成果还算满意，继续加油哦。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
处女座的娃娃菜的做法步骤
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1所有原材料准备好备用，青虾挑线，去壳，清洗干净，娃娃菜两颗清洗干净，鸡蛋一个蛋清，姜丝葱段切好备用。
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2虾放入生姜，胡椒粉适量，小半勺盐，放入搅拌机，搅拌成虾泥。
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3虾泥放入蛋清，放入一勺淀粉，拌匀。 -
4锅里放入水烧开，不用放太多水，放入葱花姜丝，放半勺盐，可以盖过蔬菜就好，水烧开放入娃娃菜，打入虾滑，全部放入之后，大火两分钟开锅即可，以上完成咯，第一次做，忘记拍原料照片，请见谅。
小窍门
开锅之后不用放太久，刚好盛出来，味道还不错，我的处女作，嘿嘿。
使用的厨具：搅拌机、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜