正宗黄金肉球的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

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材料：猪里脊肉500克，鸡蛋1只，淀粉1调羹，玉米片或面包屑半杯，盐、料酒、胡椒粉适量。
2
肉切成2厘米见方的小丁。
3
切好的肉丁放入容器加入稍许料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟。
4
鸡蛋打散。
5
肉丁滚上一层干淀粉抖落多余的粉。
6
再放入蛋液中蘸一下。
7
裹好蛋液的肉放入碾碎的玉米片裹满、也可放入面包屑滚一下。
8
烤盘铺好铝箔纸放入肉球。
9
依次做好搜有的肉球排入烤盘。
10
放入预热好烤箱180度上下火20分钟，然后转160度再烤15分钟。
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烤好的金黄肉球。
12
黄瓜片围边成盘上桌

诗文	黄金肉球
释义	“无油版的烤肉球，深受大、小朋友喜爱！” 食材明细主料猪里脊肉 500克鸡蛋 1只淀粉 1调羹玉米片半杯（或面包屑）辅料盐 1茶匙料酒 2茶匙胡椒粉稍许咸鲜口味烘焙工艺三刻钟耗时简单难度黄金肉球的做法步骤 1 材料：猪里脊肉500克，鸡蛋1只，淀粉1调羹，玉米片或面包屑半杯，盐、料酒、胡椒粉适量。 2 肉切成2厘米见方的小丁。 3 切好的肉丁放入容器加入稍许料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟。 4 鸡蛋打散。 5 肉丁滚上一层干淀粉抖落多余的粉。 6 再放入蛋液中蘸一下。 7 裹好蛋液的肉放入碾碎的玉米片裹满、也可放入面包屑滚一下。 8 烤盘铺好铝箔纸放入肉球。 9 依次做好搜有的肉球排入烤盘。 10 放入预热好烤箱180度上下火20分钟，然后转160度再烤15分钟。 11 烤好的金黄肉球。 12 黄瓜片围边成盘上桌使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙老人朋友聚餐春季食谱秋季食谱冬季食谱午餐
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食材明细

黄金肉球的做法步骤