食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
驴打滚的做法步骤
-
1糯米粉与粘米粉混合，加水，植物油，牛奶和成均匀无颗粒的稀面糊。 -
2放蒸锅大火蒸20分钟至熟，中间翻动一次熟的更快。 -
3买的豆沙馅太干，加炼乳，少许牛奶调成稠糊状。 -
4黄豆面用不沾锅炒出豆香，放案板上。蒸好的面团晾至温热时可放案板上就着黄豆面揉光滑，擀成薄片，抹上豆沙，留3厘米不抹，卷时不外溢豆沙。 -
5从有豆沙的一头卷成卷，在黄豆面里来回搓几下，使外表沾满一层黄豆面。 -
6切成大小适中的块即可。 -
7成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
家常菜
下午茶
北京小吃
- 青椒香菇炒腊肉
- 清炒嫩南瓜
- 【苏菜】--鸡丝春卷
- 爽口小吃话梅芸豆
- 【苏菜】 无锡酱排骨
- 花椒鸡
- 蒜香凤爪
- 抹茶冰激淋DIY
- 【苏菜】脆炸银鱼
- 泡椒鸡胗
- 家常炒面
- 麻油猪血汤
- 毛豆鸡蛋饼
- 咸蛋黄焗南瓜
- 原生态果酱：米李果酱
- 大红椒炒鸡腿菇
- 炸薯片
- 初伏的饺子
- 鹌鹑蛋烧鸡脚
- 干煸西葫芦条
- 红烧排骨
- 黑椒蘑菇意面
- 【星星司康饼】
- 【玉米粒肉末茄盒】
- 虎咬猪
- healing art
- healing arts
- healing process
- heal itself
- heal over
- health
- health and safety
- health benefits
- healthcare
- health care
- health-care
- healthcare company
- health-care company
- healthcare provider
- health-care provider
- 折杨柳（元末明初·徐贲）
- 折杨柳（元末明初·杨维桢）
- 折杨柳（南北朝·刘邈）
- 折杨柳（南北朝·岑之敬）
- 折杨柳（南北朝·张正见）
- 折杨柳（南北朝·徐陵）
- 折杨柳（南北朝·江总）
- 折杨柳（南北朝·王瑳）
- 折杨柳（南北朝·萧绎）
- 折杨柳（唐·乔知之）
- 折杨柳（唐·刘宪）
- 折杨柳（唐·卢照邻）
- 折杨柳（唐·崔涂）
- 折杨柳（唐·崔湜）
- 折杨柳（唐·张九龄）
- 建设工程法规及相关知识(超值版双色版)/2019全国二级建造师执业资格考试必刷题+历年真题+押题试卷
- 绿洲明珠--丝路重镇金张掖社会经济发展状况调查
- 考研英语二真题词汇巧记助记(2020MBA MPA MPAcc等专业硕士学位适用2010-2019第5版)/考研英语高分领跑笔记系列丛书
- 职业能力倾向测验(自然科学专技类C类2019中公版云南省事业单位公开招聘分类考试辅导教材)
- 园林植物病虫害防治(高等职业教育农业部十二五规划教材)
- 大学计算机基础实验教程(高等学校通识教育系列教材)
- 有限元原理与程序可视化设计(清华大学出版社十三五规划教材)
- SolidWorks零件建模操作及实例(机械类21世纪高职高专规划教材)
- 国家教师资格证考试(教育知识与能力中学国家教师资格考试专用教材)
- 广府味道/广府文化丛书/岭南文化书系
- 中国汽车工业发展年度报告(2018)/汽车工业蓝皮书
- 看古希腊神话故事学英语(第2版)
- 蔬菜高效栽培模式40例
- 油气储运毕业设计指导书(高等院校石油天然气类规划教材)
- 基于复杂系统理论的区域水土资源合理配置研究