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诗文
红薯叶窝窝头
释义
“偶尔吃点粗粮还是蛮好滴。”
食材明细
主料
红薯叶
适量
玉米面
适量
面粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红薯叶窝窝头的做法步骤
1
鲜嫩红薯叶清洗干净。
2
摘下叶子。
3
切碎。
4
放入大碗中,加盐、油拌匀放置一会。
5
放入面粉和玉米面,玉米面多些。
6
加少许水拌匀能捏成团不散。
7
取一小块捏成团。
8
插入大拇指,做成窝窝头。
9
全部做好。
10
冷水上锅蒸,上汽后蒸约15分钟(看窝窝头大小来调整时间)。
11
蒸好的窝窝头。
12
粗粮食品,细嚼很香。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/3/10 17:50:05