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诗文
牛肉炒辣椒
释义
“香辣美味。”
食材明细
主料
牛肉
200g
青辣椒
200g
辅料
红辣椒
5个
胡萝卜
20g
调料
盐
适量
花生油
5勺
胡椒粉
1勺
红薯粉
2勺
香辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
牛肉炒辣椒的做法步骤
1
辣椒去掉头部洗净。
2
辣椒切成丝。
3
牛肉切成片。
4
放入胡椒粉和盐抓匀,再放入红薯粉抓匀。
5
油热以后,放入牛肉翻炒。
6
翻炒变色。
7
放入青椒和红椒丝翻炒均匀。
8
放入胡萝卜丝一起翻炒。
9
加入盐调味。
10
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/23 3:50:05