食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冻豆腐炖白菜的做法步骤
-
1白菜、肥肉膘、大蒜、大葱切片，冻豆腐准备好 -
2锅中放少量油，加入肥肉膘和花椒粒煸炒 -
3将肥肉膘煸黄 -
4下入白菜翻炒 -
5加入葱和蒜继续煸炒至白菜变软 -
6加入水，没过白菜 -
7加入盐、蚝油、酱油调料 -
8加入冻豆腐 -
9炖约15分钟即可 -
10连汤带菜都有了，冬天吃很舒服??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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