诗文 | 营养健康的美味-----滑蛋虾仁 |
释义 |
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食材明细
滑蛋虾仁的做法步骤
小窍门
原料:虾仁鸡蛋
调味:盐胡椒粉料酒淀粉 配料:小葱 1、用鲜虾当然最好,但鲜虾处理起来比较麻烦,各有利弊,自己选择吧。 2、炒鸡蛋时放一些清水,炒出来的鸡蛋会更嫩。
使用的厨具:炒锅
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