“海南人非常喜欢吃的海南粉汤很快就做好了，非常有营养。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
海南粉汤的做法步骤
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1肉切好后放入盐，淀粉，还有油腌制一会儿。 -
2白螺放入水中洗净。
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3准备好的米粉。
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4锅中放水放入白螺一起煮，这样白螺的鲜味就会渗入汤中。
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5准备好的蒜油。
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6水开后白螺慢慢的把口张开了。
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7放入米粉煮一小会儿。
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8生菜洗净。
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9将白螺与米粉捞入碗中。
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10放入蒜油。
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11继续在锅中把肉煮熟，把生菜烫好。
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12将肉与生菜捞入碗中，汤中放入盐调味后倒入碗中。
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13开动吧??
小窍门
1.米粉很容易熟，烫一小会儿就可以出锅了，要不然容易断。
2.如果时间充裕，可以自己做蒜油。
3.可以放入适量白胡椒粉调味。
2.如果时间充裕，可以自己做蒜油。
3.可以放入适量白胡椒粉调味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
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晚餐