食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
上汤红豆苗的做法步骤
-
1材料、配料备好。 -
2皮蛋去壳切成碎粒，蒜剁成茸备用。 -
3红豆苗洗净，沥干水份待用。 -
4锅下油烧热爆香蒜茸。 -
5倒入碎皮蛋炒香。 -
6加入适量的清水。 -
7汤烧开煮至汤色变白时，放入红豆苗。 -
8放入适量的盐和鸡清，红豆苗煮软即可。
使用的厨具：炒锅
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