食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚝豉冬瓜汤的做法步骤
-
1冬瓜去皮，切小块。 -
2蚝豉洗净。
-
3汤锅放适量水，放入蚝豉煮开约10分钟。
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4放入冬瓜煮约10分钟。
-
5煮至冬瓜一软透。
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6鸡蛋打散。
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7慢慢倒垃圾汤中，拌成蛋花，放盐调味即可。
-
8快手汤水。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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