食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常豆腐的做法步骤
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1青椒切菱形片，木耳提前泡发，蒜切片备用。 -
2调个料汁：1勺蚝油，2勺生抽，1勺白糖，少许盐，3勺水淀粉，搅拌均匀。
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3豆腐切三角形厚片，下锅小火慢煎。
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4两面煎至金黄，盛出备用。
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5锅留底油，下入蒜片炒出香味。
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6加入一勺豆瓣酱，炒出红油。
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7倒入青椒，木耳，炒至断生。
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8倒入煎好的豆腐。
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9调好的料汁倒入。
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10烧至入味，收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 清甜艾香饼
- 青花椒嫩肥牛
- 五香菱角
- 南瓜蒸饼
- 鸟巢鸡蛋饼
- 川香毛肚
- 西芹拌肉片
- 酱油猪尾
- 红烧鸡翅中
- 豆角焖饭
- 炒麻叶
- 泰国冰茶
- 糖油粑粑
- 麻辣香味猪条
- 溜鱼片
- 川味爱猪心
- 焖黄花鱼
- 香辣凉粉
- 一锅烩
- 五香毛豆
- 清炖白鲢鱼
- 芝麻薄脆
- 生熟地花生扇骨汤
- 五彩时蔬烩虾仁
- 香酥知了
- not to mention
- not too bad
- not too shabby
- not to scale
- not until
- not up to
- not very
- not well founded
- notwithstanding
- notwithstanding that
- not worth having
- not worth mentioning
- not yet
- nougat
- nought
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