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诗文
香葱煸蚕豆
释义
食材明细
主料
蚕豆
1饭碗
辅料
香葱
3根
生姜
2片
调料
食用油
1勺
食盐
适量
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香葱煸蚕豆的做法步骤
1
香葱切段,生姜切丝。
2
蚕豆剥壳洗净沥干水份。
3
热锅热油下入葱白煸炒出香味。
4
倒入蚕豆爆炒片刻。
5
加适量食盐炒至蚕豆起皮微皱。
6
加漠过蚕豆的水量,焖煮至水快要干。
7
撒上葱叶翻炒均匀。
8
鲜嫩软糯的蚕豆就可以出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱
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更新时间:2025/3/19 9:53:22