正宗手撕饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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500克面粉放入盆中，入2克的盐拌匀，慢慢加入开水，揉成柔软的光面团，盖上湿布醒发20分钟。
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醒发的时间我们做油酥料。取一小碗放入30克的油、3克盐、20克的面粉和适量的葱花，3克五香粉，拌匀。
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取出醒好的面团分成等份，取一份揉匀擀开擀薄。
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抹上一层油酥料，一定要抹均匀，特别是四周边。
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两边对折。
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用刀切成条状，顶边不要切断。
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切完后打开。
8
用手把饼向左右两边拉抻，还有上下也要拉扯。不要拉断哦！
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之后把饼上下拼拢。
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之后把饼上下拼拢。
11
由一边卷向另一边，卷紧。
12
把尾边压在底下，用手按一下。
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依次都做好盖上湿布醒发10分钟。
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二次醒发后取一份轻轻擀开成圆饼状。不用擀的太薄。
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平底锅放少许油（不用放太多的油因为饼本身有油的），锅热入饼烙成一面金黄色，在翻面烙另一面。
16
烙好一面，翻过来烙另一面。
17
在烙好最后一面时用锅铲轻轻拿起摔打。饼就很自然的分开成手撕状。看看是不是很诱人呀，快快动起手来吧！

诗文	手撕饼
释义	食材明细主料面粉 500克辅料热水 300克油 50克配料葱花适量盐 5克五香粉 3克葱香口味煎工艺半小时耗时简单难度手撕饼的做法步骤 1 500克面粉放入盆中，入2克的盐拌匀，慢慢加入开水，揉成柔软的光面团，盖上湿布醒发20分钟。 2 醒发的时间我们做油酥料。取一小碗放入30克的油、3克盐、20克的面粉和适量的葱花，3克五香粉，拌匀。 3 取出醒好的面团分成等份，取一份揉匀擀开擀薄。 4 抹上一层油酥料，一定要抹均匀，特别是四周边。 5 两边对折。 6 用刀切成条状，顶边不要切断。 7 切完后打开。 8 用手把饼向左右两边拉抻，还有上下也要拉扯。不要拉断哦！ 9 之后把饼上下拼拢。 10 之后把饼上下拼拢。 11 由一边卷向另一边，卷紧。 12 把尾边压在底下，用手按一下。 13 依次都做好盖上湿布醒发10分钟。 14 二次醒发后取一份轻轻擀开成圆饼状。不用擀的太薄。 15 平底锅放少许油（不用放太多的油因为饼本身有油的），锅热入饼烙成一面金黄色，在翻面烙另一面。 16 烙好一面，翻过来烙另一面。 17 在烙好最后一面时用锅铲轻轻拿起摔打。饼就很自然的分开成手撕状。看看是不是很诱人呀，快快动起手来吧！使用的厨具：平底锅所属分类：主食面食家常菜老人早餐饼
随便看	意式烤片奶油南瓜浓汤梅菜扣肉雪菜五花肉面疙瘩羊肉烧萝卜豆角烧茄子豆沙酥饼豉香腊肉豆干炒青椒小动物饼干-为1岁的儿子做咸蛋黄鲜肉馄饨干笋木耳焖五花肉自制果肉酸奶西红柿鸡蛋面豇豆酿肉香蕉味酸奶柠檬黄桃罐头凉拌蒜泥茄子羊蝎子火锅烧肉炆菇芦笋鸡蛋卷棒棒糖清炖鲫鱼汤油葱火腿夹饼纸杯蛋糕之奶油裱花纯蛋奶吐司蔓越莓饼干削株掘根用英语怎么说削职为民削职什么什么的成语削肩什么什么的成语削肩细腰削草什么什么的成语削草除根削薄用英语怎么说削衣什么什么的成语削衣贬石削衣贬食削觚为圆削觚什么什么的成语削足什么什么的成语削足适履重过时帆先生诗龛（清·徐谦）重过昆山（清·许传霈）重过易水（明末清初·屈大均）重过曾家（明·李贽）重过月塘留题（明·张宁）重过望亭新城二堡（元末明初·王逢）重过朱在明家（明·王稚登）重过杏花楼感悼亚云蜕庵两亡友（清末近现代初·柳亚子）重过林氏别业（明·孙蕡）重过柳洲次陆德阳韵（元·凌云翰）重过桃江别业（明·屠隆）重过桃渚（明·张煌言）重过桃都，赠家子荣子明昆季（清末民国初·许南英）重过桐江钓台留题（明·张萱）重过梁塘访郭与恭（明·刘崧）呐喊(学生版)/新课标经典名著只想在你心里睡一下/小伤口系列陵谷沧桑(八千年陇文化)(精) 最小说(附最漫画2014.7总第175期) 一看就懂的超级整理术全图解(全彩图文) 血型人格沟通正能量举一反十版式设计诀窍举一反十广告设计诀窍举一反十配色设计诀窍举一反十字体设计诀窍插画设计原理系统工程指导下的产品开发(精) 品鉴贵州白酒(第2版) 寻找弗洛伊德(精神分析理论与经典案例修订版)

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手撕饼的做法步骤