正宗手撕饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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500克面粉放入盆中，入2克的盐拌匀，慢慢加入开水，揉成柔软的光面团，盖上湿布醒发20分钟。
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醒发的时间我们做油酥料。取一小碗放入30克的油、3克盐、20克的面粉和适量的葱花，3克五香粉，拌匀。
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取出醒好的面团分成等份，取一份揉匀擀开擀薄。
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抹上一层油酥料，一定要抹均匀，特别是四周边。
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两边对折。
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用刀切成条状，顶边不要切断。
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切完后打开。
8
用手把饼向左右两边拉抻，还有上下也要拉扯。不要拉断哦！
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之后把饼上下拼拢。
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之后把饼上下拼拢。
11
由一边卷向另一边，卷紧。
12
把尾边压在底下，用手按一下。
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依次都做好盖上湿布醒发10分钟。
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二次醒发后取一份轻轻擀开成圆饼状。不用擀的太薄。
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平底锅放少许油（不用放太多的油因为饼本身有油的），锅热入饼烙成一面金黄色，在翻面烙另一面。
16
烙好一面，翻过来烙另一面。
17
在烙好最后一面时用锅铲轻轻拿起摔打。饼就很自然的分开成手撕状。看看是不是很诱人呀，快快动起手来吧！

诗文	手撕饼
释义	食材明细主料面粉 500克辅料热水 300克油 50克配料葱花适量盐 5克五香粉 3克葱香口味煎工艺半小时耗时简单难度手撕饼的做法步骤 1 500克面粉放入盆中，入2克的盐拌匀，慢慢加入开水，揉成柔软的光面团，盖上湿布醒发20分钟。 2 醒发的时间我们做油酥料。取一小碗放入30克的油、3克盐、20克的面粉和适量的葱花，3克五香粉，拌匀。 3 取出醒好的面团分成等份，取一份揉匀擀开擀薄。 4 抹上一层油酥料，一定要抹均匀，特别是四周边。 5 两边对折。 6 用刀切成条状，顶边不要切断。 7 切完后打开。 8 用手把饼向左右两边拉抻，还有上下也要拉扯。不要拉断哦！ 9 之后把饼上下拼拢。 10 之后把饼上下拼拢。 11 由一边卷向另一边，卷紧。 12 把尾边压在底下，用手按一下。 13 依次都做好盖上湿布醒发10分钟。 14 二次醒发后取一份轻轻擀开成圆饼状。不用擀的太薄。 15 平底锅放少许油（不用放太多的油因为饼本身有油的），锅热入饼烙成一面金黄色，在翻面烙另一面。 16 烙好一面，翻过来烙另一面。 17 在烙好最后一面时用锅铲轻轻拿起摔打。饼就很自然的分开成手撕状。看看是不是很诱人呀，快快动起手来吧！使用的厨具：平底锅所属分类：主食面食家常菜老人早餐饼
随便看	老婆饼五花肉炖墨鱼腊肠什锦饭三鲜锅贴杜仲寄生鸡汤可可奶糖孜然羊肉红烧猪蹄西红柿打卤面海米炒红薯叶芫荽水饺西班牙土豆饼（Tortilla）榴莲炖骨头喷香的香辣炒鸭～木耳炒肉丝香辣鲫鱼烧豆腐------真的挺配哈阿胶膏外婆的味道之蔬菜饼黄瓜小咸菜自制惹嘴小零食-香辣豆干红丝绒蛋糕红枣糖藕南瓜炖排骨熬猪油奶皮什锦包杳无消息杳无踪影杳无踪迹杳无音信杳无音尘杳无音耗杳无音讯杳无黄鹤杳然什么什么的成语杳然黄鹄杵什么之什么的成语杵什么什么交的成语杵臼之交杵臼什么什么的成语杷什么什么抉的成语挽陆茂先（明·陶安）挽陆运使诗（宋·项安世）挽陈世恭（明·李昱）挽陈东湖先生（宋·张衡）挽陈东湖先生（宋·张衡）挽陈东湖（宋·赵必𤩪）挽陈丞相（宋·曾几）挽陈丞相（宋·曾几）挽陈会元先生（明·周瑛）挽陈伯升萧慈谷二公化日同门有为邻媪称觞不（元末明初·蓝仁）挽陈体忠二首（宋·周密）挽陈侍御尊府（明·童轩）挽陈先生（明·薛瑄）挽陈兖仲（宋·吴芾）挽陈几叟（宋·胡寅）探索中国火车书九兄弟斗土司医学微生物学预防医学案例版第3版化学元素新论人体寄生虫学实验跨文化人文命脉探寻立心逻辑思维游戏建筑焊工无敌初中英语语法巧读本(第3版) 黄帝内经全集 2021大学语文(专科起点升本科)/成.人高考专升本教材(配套真题汇编及全真模拟) 2020历史地理(高中起点升本.专科)/成.人高考高起专教材(配套真题汇编及全真模拟) 2020新高考数学真题全刷六度集经

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手撕饼的做法步骤