“咸鲜，满满的菠菜，松软好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜鸡蛋饼的做法步骤
-
1小嫩菠菜适量择洗净。 -
2适量水烧开，菠菜焯至变绿捞入凉水中。
-
3捞出攥干水份。
-
4切成一厘米小段，再横切几刀。
-
5柴鸡蛋3个打散。
-
6菠菜碎放入蛋液中。
-
7适量盐，白胡椒粉调一下味儿。
-
8搅匀备用。
-
9锅里适量油烧热，菠菜蛋糊倒入。
-
10晃动锅子，尽量摊圆。
-
11煎至底部金黄。
-
12扣上一个盘子。
-
13翻转锅子，将菠菜鸡蛋饼扣在盘子里。
-
14手托盘子，把菠菜鸡蛋饼轻轻推晃到锅里。煎至微黄。
-
15扣上盘子。翻转出锅。
-
16成品。
-
17切成卜块，摆盘。
-
18成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
春季食谱
午餐
晚餐
- 肚片炒甜豆角
- 油焖春笋
- 西红柿青菜鸡蛋面
- 火龙果燕麦奶昔
- 日式昆布高汤荞麦面
- 鲫鱼冬瓜汤
- 砂锅鸡汤米线
- 香菇菠菜
- 韭菜猪肉饺子
- 鲜虾荷兰豆沙拉
- 番茄炒芦笋
- 小虾米炒韭菜
- 香椿芽炒螺丝椒
- 素炒黄瓜
- 辣炒蛤蜊
- 青椒炒鸡蛋
- 家常黄瓜胡萝卜炒饭
- 胡萝卜烧羊肉
- 肉松卷
- 葡萄干馒头卷
- 清蒸巴沙鱼
- 芹菜肉片炒年糕
- 鳞虾芥菜鸭蛋馅饼
- 三丝豆腐炒粉干
- 荠菜蒸饺
- 蛮什么什么雨的成语
- 蛮什么什么雾的成语
- 蛮什么在什么的成语
- 蛮什么大什么的成语
- 蛮什么戎什么的成语
- 蛮什么无什么的成语
- 蛮什么海什么的成语
- 蛮什么獠什么的成语
- 蛮什么生什么的成语
- 蛮什么瘴什么的成语
- 蛮什么相什么的成语
- 蛮什么舌什么的成语
- 蛮什么蛮什么的成语
- 蛮什么蜑什么的成语
- 蛮什么螳什么的成语
- 游郭氏园（明·何景明）
- 游郭氏山亭（明·何景明）
- 游郭氏隐居（明·史谨）
- 游郭驸马大安山池（唐·羊士谔）
- 游都城南庄（当代·魏新河）
- 游都峤寄曹中秘（明·薛始亨）
- 游都峤岩（明·张吉）
- 游都峤恭谒玉皇阁（明·薛始亨）
- 游都昌南山（清·王以慜）
- 游都梁山（宋·洪炎）
- 游都梁赋（宋·沈诚）
- 游都梁（宋·赵某）
- 游鄞（宋·陆游）
- 游鄠山诗十二首 游紫阁山（宋·程颢）
- 游鄠山诗十二首 猕猴（宋·程颢）
- π的秘密(关于圆的一切)/万物皆数学
- 源氏物语(全译本上下)
- 五(2)班的语文故事(下)/薛瑞萍班级日志
- 卮言
- 大股东违规减持及其治理机制研究
- 第二个月亮/百年经典儿童文学名家作品集
- 猫头鹰王国(11王者)
- 品读与感悟
- 终不断的琴声/二十一世纪儿童文学新潮丛书
- 给孩子讲故事(精)
- Photoshop+Illustrator+After Effects UI动效设计3合1
- 失落的物种(自然博物馆里的伟大探险)
- 小英雄雨来/红色经典爱国教育丛书
- 与身体为敌
- 2021国家统一法律职业资格考试韩祥波民法攻略(金题卷)