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诗文 茨菇莴笋炒肉片
释义
茨菇莴笋炒肉片的做法
“我们都知道茨菇含有丰富的淀粉,和肉做着吃味道很不错。”

食材明细

主料
  • 茨菇 4个
  • 莴笋 半根
  • 肉片 70克
辅料
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

茨菇莴笋炒肉片的做法步骤

  • 茨菇莴笋炒肉片的做法步骤:1
    1
    准备所需主料。
  • 茨菇莴笋炒肉片的做法步骤:2
    2
    茨菇,莴笋去皮洗净。
  • 茨菇莴笋炒肉片的做法步骤:3
    3
    茨菇,莴笋切片。
  • 茨菇莴笋炒肉片的做法步骤:4
    4
    锅中放入少许食用油,油温高放入茨菇,肉片一同煸炒。
  • 茨菇莴笋炒肉片的做法步骤:5
    5
    放入莴笋继续煸炒。
  • 茨菇莴笋炒肉片的做法步骤:6
    6
    放入盐,鸡精少许水。
  • 茨菇莴笋炒肉片的做法步骤:7
    7
    汤汁基本收干即可。

小窍门

莴笋切的薄一点,容易煮熟。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 11:42:52