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诗文 低脂西式烤菜
释义
低脂西式烤菜的做法
“今天试做了一次这种烤菜。但因为基本都是拍的视频,所以配图很少。”

食材明细

荤食材
  • 鸡胸肉 1块
  • 青虾仁 适量
素食材
  • 板栗南瓜 1/4个
  • 西葫芦 1/2根
  • 玉米 1根
调料
  • 精盐 2匙
  • 白糖 1匙
  • 料酒 2勺
  • 生抽 3勺
  • 黑胡椒粉 适量
  • 花生油 1勺
  • 蜂蜜 1勺
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

低脂西式烤菜的做法步骤

  • 低脂西式烤菜的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材,鸡胸肉和青虾仁提前解冻。
  • 低脂西式烤菜的做法步骤:2
    2
    鸡胸肉切块,和虾仁(我买的是去了虾线的虾仁)一起,用1匙盐和1勺料酒拌一下。南瓜去瓤,洗净后切薄片。西葫芦洗净,去蒂后切厚片。黑玉米(也可以用糯玉米代替)切块。
  • 低脂西式烤菜的做法步骤:3
    3
    将【调料】里除了蜂蜜以外的所有材料全部放入碗内,拌匀。在烤盘内放好所有食材,并浇上调料汁,腌制15分钟。
  • 低脂西式烤菜的做法步骤:4
    4
    烤箱预热至200度之后,放入烤盘,烤30分钟。烤菜出炉后,淋上蜂蜜,味道更加丰富~
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/17 6:36:15