“原諒我分享這款邪惡的美食～甘，香，酥，脆?令人食指大動??大朋友小朋友也愛吃的金沙雞翅??”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
金沙咸蛋黄鸡翅的做法步骤
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1材料準備好。 -
2先把雞翅焯水再用調味料醃製兩小時。
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3醃製雞翼時，先把鹹蛋黃蒸熟壓泥備用。
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4雞翅醃製完成後，打散一個雞蛋抹上雞翅上再裹上玉米粉下油煎到金黃色（抱歉，裏玉米粉這一步忘了拍照）。
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5雞翅兩面煎金黃后把鹹蛋黃泥倒入炒均勻，使雞翅全部裹上金沙即可。
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6口感甘香酥脆??金黃起沙鹹蛋黃雞翼太邪惡又太好吃了????
小窍门
咸蛋黃越多越好吃，但是很邪惡??可以自己衡量。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜