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诗文 彩椒炒杏鲍菇
释义
彩椒炒杏鲍菇的做法
“比肉还还好吃的彩椒炒杏鲍菇。”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 1个
  • 青椒 1/4个
  • 黄椒 1/4个
  • 红椒 1/4个
调料
  • 蒜瓣 3瓣
  • 蚝油 一小勺
  • 生抽 一小勺
  • 食盐 一点点
  • 白糖 一点点
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

彩椒炒杏鲍菇的做法步骤

  • 彩椒炒杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    准备好所有材料。
  • 彩椒炒杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇切丝。
  • 彩椒炒杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    三色彩椒切丝。
  • 彩椒炒杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    锅内加入适量清水,水开放入杏鲍菇焯水备用。
  • 彩椒炒杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    锅内加入适量食用油,加入蒜末爆香。
  • 彩椒炒杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    加入杏鲍菇翻炒1分钟。
  • 彩椒炒杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    加入彩椒丝超至断生。
  • 彩椒炒杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    一小勺生抽,一小勺蚝油,一点点食盐,一点白砂糖加入适量清水调成酱汁备用。
  • 彩椒炒杏鲍菇的做法步骤:9
    9
    加入调好的料汁。
  • 彩椒炒杏鲍菇的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀后中小火煮至入味。
  • 彩椒炒杏鲍菇的做法步骤:11
    11
    出锅。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 11:57:38