食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
拌鸡架的做法步骤
-
1鸡架洗净，锅中加入清水，放入花椒、八角、桂皮、香叶、盐，大火烧开，去浮沫，转小火，煮20分钟。 -
2煮鸡架的时候切葱沫、蒜沫（加入一勺鸡汤）、香菜沫。 -
3鸡架煮好后微凉一会儿，将鸡架掰成小块 -
4倒入葱沫、蒜沫、香菜沫，加入味精、孜然、辣椒面拌匀，就可以啦
小窍门
鸡汤可以用来做鸡汤面哟，很好吃的。喜欢吃带颜色的可以在煮的时候放点老抽调色。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
- 干煸手撕包菜
- 胡萝卜粑粑
- 咸蛋黄焗豆角
- 鱼香肉丝
- 海参江瑶柱焖冬瓜
- 黑豆大米姜汤
- 香辣手撕包菜
- 虾干炒秋葵
- 虾仁鸡蛋青豆炒饭
- 鱼香茄条
- 三文鱼芦芛
- 肉丁盖浇面
- 岩烧乳酪
- 下酒菜--秘汁烤排骨
- 香肠寿司
- 香蕉寿司
- 孜然烤面筋
- 全麦蒸饺
- 糖醋排骨
- 香甜紫薯蛋饼
- 粗粮粥
- 下酒菜干锅千叶豆腐
- 红豆酥饼
- 咖喱土豆鸡块
- 有家鲜山野菜：蛰麻土豆汤
- 调什么什么水的成语
- 调什么什么求的成语
- 调什么什么泛的成语
- 调什么什么用的成语
- 调什么什么究的成语
- 调什么什么窠的成语
- 调什么什么竹的成语
- 调什么什么笔的成语
- 调什么什么管的成语
- 调什么什么粉的成语
- 调什么什么脣的成语
- 调什么什么舌的成语
- 调什么什么讼的成语
- 调什么什么阳的成语
- 调什么什么鼐的成语
- 暴雨当涂呈文彬先生（当代·陈永正）
- 暴雨涨街柬伦樾溪二首（明·王渐逵）
- 暴雨过后（当代·陈振家）
- 暴雨险涨纪事（清·洪繻）
- 暴雨（元·胡天游）
- 暴雨（唐·韦庄）
- 暴雨（唐·韩偓）
- 暴雨（宋·刘敞）
- 暴雨（宋·彭汝砺）
- 暴雨（宋·徐积）
- 暴雨（宋·梅尧臣）
- 暴雨（宋·陆游）
- 暴雨（宋·陆游）
- 暴雨（宋·陆游）
- 暴雨（当代·傅义）
- 海滩公路
- 画法几何及工程制图(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 非金属矿产地质学
- 冷战后美国的拉丁美洲政策(精)/复旦大学国际问题研究丛书
- 中国陶瓷鉴赏图典(共2册)/中国文物鉴赏大系
- 中国玉器鉴赏图典/中国文物鉴赏大系
- 中国书法鉴赏图典/中国文物鉴赏大系
- 中国服饰造型鉴赏图典/中国文物鉴赏大系
- Java程序设计教程(高等学校计算机专业教材精选算法与程序设计)
- 中国金银器鉴赏图典/中国文物鉴赏大系
- 中国青铜器鉴赏图典/中国文物鉴赏大系
- 中国绘画鉴赏图典/中国文物鉴赏大系
- 中国工艺品鉴赏图典/中国文物鉴赏大系
- 空间中国(卷2会所)(精)
- 设计素描(高等职业技术院校艺术设计类专用教材)/指南针系列教材