食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
松软美式煎饼的做法步骤
-
1干粉类，混合过筛放入碗中 -
2液体类，鸡蛋打散后，加入细砂糖、纯牛奶和黄油搅拌均匀 -
3将液体类倒入干粉类，充份搅拌成顺滑的面糊 -
4预热平底锅，抹层簿油，挖一汤勺的面糊倒入锅里（神奇的很，它会自动形成圆形哦）； -
5中小火，待面糊表面大部份冒出气泡，翻面再煎3分钟左右，即可！ -
6最后煎个荷包蛋，培根和脆皮肠也放锅里煎一煎，无需放调料了，都是香香的……开动前，煎饼淋上蜂蜜……
小窍门
*只用一罐纯牛奶250毫升，可另加50毫升的清水
*黄油放碗里，隔热水融化后，放凉使用；不用黄油，用食用油代替也OK
*用细砂糖好融化，如果是较粗的砂糖，可以先将糖倒入牛奶碗，隔热水搅拌就融化了
*我直接用大勺子搅拌的，也可以用电动打蛋器
*不要用大火，容易把饼煎焦了；煎饼的时间需要自己把握，毕竟火力不同，你滴明白^^
*黄油放碗里，隔热水融化后，放凉使用；不用黄油，用食用油代替也OK
*用细砂糖好融化，如果是较粗的砂糖，可以先将糖倒入牛奶碗，隔热水搅拌就融化了
*我直接用大勺子搅拌的，也可以用电动打蛋器
*不要用大火，容易把饼煎焦了；煎饼的时间需要自己把握，毕竟火力不同，你滴明白^^
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
老人
早餐
- 豆腐玉米面肉包子
- 简单朴素----豆角卤子面
- DIY戚风蛋糕
- 干煸小鱼
- 【福州家常菜】南煎肝
- 黄焖土豆鸡
- 土豆烧肉
- 铜锣烧 …… 雅子家的美味儿小吃
- 【百变面食】换个方法吃包子---韭菜鸡蛋水煎包
- 茄汁排条
- 莴笋炒肉
- 養生紫米奶
- 菊花面
- 韭菜盒子
- 烤肉排
- 冰镇咕噜肉
- 焦糖酱油虾
- 莴笋花
- 鲫鱼豆腐汤
- 蒜苗炒鳝丝
- 凉拌米线/凉米线，简单主食/凉菜
- 鲜橙汁蛋奶芝麻小软卷
- 蚝油生菜
- 家常美味豆腐
- 辣味早餐肠
- good manners
- good mark
- good meal
- good memory
- good mood
- good morning
- good morrow
- good name
- good nature
- good-natured
- good-naturedly
- good-naturedness
- good neighbor
- good neighbour
- goodness
- 芝田老师索余作松石因书此诗（宋·释文珦）
- 芝田驿楼（明·殷云霄）
- 芝秀轩词四章（元末明初·杨维桢）
- 芝罘杂诗壬子（清末近现代初·李宣龚）
- 芝草诗（南北朝·庾肩吾）
- 芝草（唐·钱起）
- 芝草（宋·李石）
- 芝草（明·张弼）
- 芝赞（宋·黄庭坚）
- 芝轩为江阴王景悦题（明·庄昶）
- 芝轩为陈汝宏题（明·韩雍）
- 芝阳丈候补都门赋赠（明·余继登）
- 芝阳图为张铜梁题（明·欧大任）
- 芝阳被谤后抚臣疏其有功于滇仍乞补滇以酬其（明·余继登）
- 芝颂（明·程敏政）
- 一个人住的每一天
- 百姓食品安全与营养指南
- 优质猪肉冷链运输及物流配送关键技术
- 当代世界人兽共患病学(精)
- 公路工程测量员培训教材
- 精整工(国家职业资格培训教程)
- 西方心理学史/新世纪心理与心理健康教育文库
- 体育心理学/新世纪心理与心理健康教育文库
- 进化心理学/新世纪心理与心理健康教育文库
- 品德心理学/新世纪心理与心理健康教育文库
- 班级心理学/新世纪心理与心理健康教育文库
- 健康心理学/新世纪心理与心理健康教育文库
- 青年心理学/新世纪心理与心理健康教育文库
- 管理心理学/新世纪心理与心理健康教育文库
- 老年心理学/新世纪心理与心理健康教育文库