“继续将剩下的糍粑给煮着吃了，这次配的是金桔，煮好的金桔，味道倒是一般，但那汤汁，一股浓浓的桔香，甜丝丝的，好喝极了，配上软糯的糍粑，一顿午餐，就是这么简单。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金桔糍粑汤的做法步骤
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1准备材料。 -
2将金桔竖切几道，挖出里的籽。 -
3锅中放适量水、金桔，加入冰糖。 -
4当冰糖渐溶，金桔的香味飘出，汤汁变成淡黄时，加入对半切好的糍粑。 -
5煮至糍粑变软入味出锅即可。
小窍门
冰糖也可用白糖代替。喜欢金桔的味道可以多放，反之，可以少放，调味即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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