“意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
海鲜番茄焖蛋意面的做法步骤
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1开水加少许盐、油，煮面，煮至9分熟时捞出备用；、 -
2洋葱切丁，蒜切碎末备用
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3锅内放少量的橄榄油加热，加入洋葱碎和蒜末翻炒
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4翻炒洋葱透明，依次加入虾仁、鱿鱼圈、扇贝肉；
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5再加入拌饭酱、西红柿块拌匀；
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6加入黑胡椒、细糖、盐；
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7在中间打入一颗鸡蛋，盖上盖子；
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8鸡蛋外表熟了以后，加入煮过的意大利面
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9煮好的意大利面倒入高温烤碗中，表面撒马苏里拉碎；
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10送入预热好185度的烤箱，烤制10min即可；
小窍门
意大利面有很多种形状，小孩老人或肠胃不好的人要将面煮熟一些
可以在海鲜后加入些许朗姆酒提鲜去腥
可以在海鲜后加入些许朗姆酒提鲜去腥
所属分类：
主食
家常菜