网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黑米糕
释义
“健康美味黑米糕”
食材明细
主料
黑米粉
80克
柠檬汁
几滴
鸡蛋
2个
玉米油
10克
牛奶
90克
白砂糖
40克
粘米粉
20克
辅料
糯米粉
20克
原味 口味
未知 难度
黑米糕的做法步骤
1
将蛋黄和蛋白分离开,蛋白装入无水无油的干净盆中。
2
蛋黄中加入植物油和牛奶,搅拌均匀。
3
黑米粉、粘米粉、糯米粉混合过筛加入到蛋黄液中,搅拌均匀。
4
蛋白加入几滴柠檬汁,用厨师机打至干性发泡的蛋白霜。
5
取三分之一的蛋白霜跟蛋黄糊翻拌均匀。
6
再全部倒入剩下的蛋白霜中,翻拌均匀。
7
倒入6寸戚风模具。
8
蒸烤箱,普通蒸,35分钟,蒸好焖5分钟。
小窍门
如果你喜欢口感更糯一点,可以多加10克糯米粉,粘米粉由此减掉10克,总之总的粉量不变。
所属分类: 烘焙
随便看
麻辣花生抄小银鱼
零基础轻松做--------凉皮
油条
夏天的生猛凉菜——{老虎菜}
抹茶戚风蛋糕
茄汁豆腐
金灿灿的奶香南瓜饼
蒜蓉辣酱虾
黄瓜皮蛋汤
可爱毛毛虫
鸡雪茄子
莲子绿豆百合汤
紫薯芭菲(冰淇淋)
香炸豆腐
椰味苹果派
五彩爽脆甜豆
杭椒爆花肉
双菇煲肉汤
夏季开胃菜——凉拌猪耳
煎三香
蜜汁叉烧
自制土豆侯
黄金豆沙糕
青椒肉馅饺子
玛瑙蒸蛋
十什么什么化的成语
十什么什么匮的成语
十什么什么千的成语
十什么什么原的成语
十什么什么受的成语
十什么什么口的成语
十什么什么吊的成语
十什么什么名的成语
十什么什么回的成语
十什么什么地的成语
十什么什么场的成语
十什么什么坐的成语
十什么什么堆的成语
十什么什么士的成语
十什么什么天的成语
从军词五首(唐·令狐楚)
从军词(明·沈周)
从军词(明·韩上桂)
从军诗三首丙申春二月入五羊三月十日抵雷阳(明·德清)
从军诗五首送高则诚南征(元末明初·刘基)
从军诗五首(魏晋·王粲)
从军诗(明·郭奎)
从军诗(魏晋·王粲)
从军诗(魏晋·王粲)
从军还京赠罗适正之奉议(宋·毕仲游)
从军道中(近现代·曹明贤)
从军(元·杜仁杰)
从军(元·郭昂)
从军(元末明初·郭钰)
从军(唐·刘庭琦)
有史以来最棒的豚鼠(精)
亚里士多德及其思想(严群文集)(精)
美国执法情报分析师制度研究/反恐与公安情报文库
写字同步练习册(3下配部编人教版)
果儿小典(精)
休克的组织灌注监测--从生理到临床(精)
漂泊的心灵/名家散文自选集
魔法作文(4唤醒沉睡的风精3-6年级涂色版)
阿拉伯伊斯兰文化史(5)/汉译世界学术名著丛书
德国农民战争钱亦石译本考(精)/马克思主义经典文献传播通考
手指游戏(训练手指就是训练大脑)
相声少女刘三叔
中盘战法/围棋高段题库
灰矮人/国际获奖作品系列/全球儿童文学典藏书系
斗罗大陆(第4部终极斗罗5漫画版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/31 4:04:59