食材明细
- 甜香 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
杨枝甘露爆浆蛋糕的做法步骤
-
1先将纯牛奶、色拉油隔水加热拌匀，加入低筋粉、玉米淀粉、泡打粉拌匀，加入蛋黄拌匀。 -
2蛋白、细砂糖、塔塔粉、食用盐打发后与以上拌匀即可。
-
3倒入90g四寸模具中烘烤，上火190℃-下火160℃·18分钟左右。
-
4先将黄油加热至沸腾（发泡）。
-
5融化后陆续加入低筋粉、椰浆粉、全脂奶粉拌匀。
-
6再慢慢加入纯牛奶、淡奶油、椰浆、细砂糖拌匀，继续加热至沸腾（发大泡）。
-
7如果出现颗粒，可进行过滤，再加入杨枝甘露果泥、杨枝甘露果馅、椰浆拌匀后放冷藏降温备用。
-
8将蛋糕胚脱模，围上一层透明围边，淋上100g杨枝甘露爆浆。
-
9装饰即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
甜品
家常菜
下午茶
- 西餐传统主食之一——黄油蒜香土豆泥
- 八宝粥
- 苹果奶昔
- 红曲馒头
- 白灼猪肝尖
- 糖渍桔皮小饼干
- 清新小凉菜------金针菇拌西兰花茎
- 一步步做“臊子肉夹馍”
- 香煎猪排
- 家常油饼
- 无糖草莓果酱
- 全程面包机做面包
- 木耳青椒炒鱿鱼
- 椰蓉水果酸奶
- 双仁莲子黑木耳炖鸡腿
- 菠菜盒子
- 葱花火腿司康（酵母版）
- 红烧油面筋塞肉
- 肉末猪血豆腐
- 冬瓜排骨煲
- 素炒年糕
- 虾仁菠萝船
- 红烧鱼，没有一点点的腥味哦
- 青蒜香肠炒压板豆腐
- 紫菜蛋包饭
- loaf
- loaf about
- loaf around
- loaf away
- loafer
- loaf of bread
- loaf pan
- loaf tin
- loam
- loamy
- loan
- lo and behold
- loaner
- loan officer
- loan shark
- 水龙吟 春游道中（当代·陈永正）
- 水龙吟 春闺（清·徐灿）
- 水龙吟 暮春感事（清·周贻繁）
- 水龙吟 暮春感怀，寄一山左丞（近现代·溥儒）
- 水龙吟 月夜闻远笛（清·周寿昌）
- 水龙吟 有赠并索美人画幅（清·李恰）
- 水龙吟 木樨（宋·杨泽民）
- 水龙吟 本意寄半梦（当代·吴金水）
- 水龙吟 杨花依章质夫苏东坡唱和韵（近现代末当代初·张伯驹）
- 水龙吟 杨花和东坡韵（清·尤侗）
- 水龙吟 杨花和东坡韵（清·薛时雨）
- 水龙吟 杨花步苏章唱和韵（当代·吴金水）
- 水龙吟 杨花用章质夫苏子瞻唱和韵（清末近现代初·王国维）
- 水龙吟 杨花用章质甫韵（明·赵南星）
- 水龙吟 杨花（宋·章楶）
- 海盗帝国/海洋钩沉系列丛书
- 沙尘暴
- 海上角逐/海洋钩沉系列丛书
- 绝路
- 护士人文素养
- 分析化学(供中药学和药学类专业使用21世纪高等医药院校教材)
- 医学免疫学与病原生物学(供五年制和七年制中医药类专业使用修订版全国高等中医药院校教材)
- 药理学(供临床预防基础口腔麻醉影像药学检验护理等专业使用全国高等医学院校规划教材案例版)
- 中医现代化发展研究报告
- 生物化学(全国高等医药教育规划教材)
- 周口店北京直立人遗址/20世纪中国文物考古发现与研究丛书
- 校内活动安全/中小学安全教育指导丛书
- 中国最佳自驾车路线指南(19条最经典线路)
- 吴一峯研究文集(精)
- 艾柯夫管理思想精华集