食材明细
- 甜香 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
杨枝甘露爆浆蛋糕的做法步骤
-
1先将纯牛奶、色拉油隔水加热拌匀，加入低筋粉、玉米淀粉、泡打粉拌匀，加入蛋黄拌匀。 -
2蛋白、细砂糖、塔塔粉、食用盐打发后与以上拌匀即可。
-
3倒入90g四寸模具中烘烤，上火190℃-下火160℃·18分钟左右。
-
4先将黄油加热至沸腾（发泡）。
-
5融化后陆续加入低筋粉、椰浆粉、全脂奶粉拌匀。
-
6再慢慢加入纯牛奶、淡奶油、椰浆、细砂糖拌匀，继续加热至沸腾（发大泡）。
-
7如果出现颗粒，可进行过滤，再加入杨枝甘露果泥、杨枝甘露果馅、椰浆拌匀后放冷藏降温备用。
-
8将蛋糕胚脱模，围上一层透明围边，淋上100g杨枝甘露爆浆。
-
9装饰即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
甜品
家常菜
下午茶
- 毛毛虫面包
- 凉拌海带丝
- 木耳胡萝卜炖牛肉
- 糯米丸子
- 红烧黑鲷
- 生汆牛肉丸子
- 番茄厚蛋烧
- 炒茄子
- 纽扣饼干
- 杭椒牛肉
- 花甲螺肉银鱼鱿鱼须粥
- 辣腌萝卜条
- 米饭的最爱 西红柿炒鸡蛋
- 三色花卷
- 客家酿豆腐
- 象形花生包
- 腐乳鸡翅
- 拌海带丝
- #快手懒人餐#荷包蛋鸡丝酸辣面
- 鱼香鸡蛋
- 蛋液三明治
- 东北筋饼
- 酿箭椒
- 山楂糕
- 木耳西红柿蛋花汤
- the greatest
- the greenhouse effect
- the headteacher
- the heat
- the heat is on
- the heavens open
- the hermitage
- the high jump
- the hill
- the hills
- the hole
- the horses
- the hours
- the house
- the human race
- 澄迈驿通潮阁二首（宋·苏轼）
- 澈庵招游北楼二首（选一）（清末近现代初·赵熙）
- 澌冰（清末近现代初·黄节）
- 澌澌水（宋·陈岩）
- 澎浪矶阻风（宋·范成大）
- 澎湖三十六岛歌（清·范学洙）
- 澎湖九日登高（清·吴性诚）
- 澎湖二首（明末清初·卢若腾）
- 澎湖二首（明末清初·卢若腾）
- 澎湖八景（清·刘伯琛）
- 澎湖八景（清·刘伯琛）
- 澎湖八景（清·刘伯琛）
- 澎湖八景（清·刘伯琛）
- 澎湖八景（清·刘伯琛）
- 澎湖八景（清·刘伯琛）
- 产品设计实用手绘教程(实用手绘系列教程)
- 法语畅谈法国文化(附光盘)
- 最新4级考试综合一本全(附光盘命中2009年12月作文)
- 呼啸山庄/经典名著阅读笔记
- 严士健谈数学教育/科学素养大家谈丛书
- FPGA数字信号处理实现原理及方法(附光盘高等院校信息技术规划教材)
- MasterCAM X3项目教程
- 服务器配置与管理(Windows面向十二五高职高专规划教材)/计算机系列
- 现代应用文写作(全国高职高专公共基础课程规划教材)
- Java Web编程从入门到实践(附光盘)/学编程从入门到实践
- 单片机原理与接口技术(高等学校单片机教材)
- 客户关系管理(第2版)/客户世界管理运营技能基准系列
- ASP.NET3.5简明教程(C#2008篇高等学校计算机应用规划教材)
- Flex与ActionScript程序开发
- 消费心理学(第2版高等学校应用型特色规划教材)/经管系列