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诗文 油条拌黄瓜
释义
油条拌黄瓜的做法
“早餐剩了了半根油条,想起在美食家看到过用油条拌黄瓜,我就用它来拌了黄瓜,没想到看似简单,味道却非常好,黄瓜清爽,油条酥脆,还带着蒜香、芝麻酱香……”

食材明细

主料
  • 黄瓜 适量
  • 油条 适量
辅料
  • 芝麻酱 适量
  • 大蒜 适量
  • 味精 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量
  • 老醋 适量
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

油条拌黄瓜的做法步骤

  • 油条拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    主要原料:黄瓜、油条。
  • 油条拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    黄瓜洗净,用刀背拍一下,切成块。
  • 油条拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    油条切成块。
  • 油条拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    切好的油条放入锅中小火煸一会,让油条更酥脆。(也可以直接复炸一下)
  • 油条拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    煸好的油条盛出,和黄瓜一起放入大调理盘中。大蒜拍碎,在细细的切成末,放入调理盘中。
  • 油条拌黄瓜的做法步骤:6
    6
    芝麻酱中加入生抽、味精,老醋、少许凉白开水,调制均匀。
  • 油条拌黄瓜的做法步骤:7
    7
    调好的芝麻酱倒入调理盘中,滴上几滴香油,拌均匀即可。
  • 油条拌黄瓜的做法步骤:8
    8
    清脆爽口,蒜香,芝麻酱香,味道超好。
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更新时间:2024/12/22 21:33:47