“天冷来碗有温度的汤。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煨 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
猪骨山药香菇汤的做法步骤
-
1尾骨焯水捞出洗去浮沫，放入高压锅一次性加好水。 -
2干香菇提前泡发山药去皮切段。
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3大火煮开10分钟后转小火焖煮。
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4煮熟开锅倒入香菇和山药。
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5锅盖不用盖严继续煮。
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6山药香菇煮熟后加盐调味。
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7最后加入胡椒粉即可。
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8出锅。
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9开吃。
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10开吃。
小窍门
天热就不要提前给山药去皮，有段时间山药一去皮就发黑，用白醋用食盐泡都没用。
使用的厨具：电饭煲、电压力锅、高压锅、汤锅、砂锅
所属分类：
汤类
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