“麻辣咸鲜，宽粉筋软入味儿，白菜软烂，超级下饭。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白菜炖土豆宽粉的做法步骤
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1白菜叶切大块。 -
2洗一下控水备用。
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3土豆宽粉开水中煮十几分钟，捞出过一下凉水备用。
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4配上一点泡软的人造肉。
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5香葱，小米椒备用。
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6锅内适量油烧热，姜葱，干红辣椒炒香。
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7白菜放入翻炒几下。
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8土豆宽粉放入。
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9适量盐，生抽，老抽调味。
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10人造肉放入，倒入一碗开水。
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11炖至白菜熟透，土豆宽粉透明筋软。
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12淋入适量花椒油，撒上香葱，小米椒。
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13翻匀盛出。
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14成品。
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15成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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