诗文 | 春日小清新·抹茶豆腐布丁(快手小甜品) |
释义 |
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食材明细
抹茶豆腐布丁的做法步骤
小窍门
1.一定要用真正的抹茶粉,而非绿茶粉,口感和色泽有明显区别。抹茶的叶绿素含量很高,会比一般的绿茶粉要翠绿些,价格自然也高出不少。
2.记得放入泡好的吉利丁时要挤出水分,再搅拌融合。
使用的厨具:搅拌机
所属分类:
甜品
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