正宗香煎鸡肉串的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	香煎鸡肉串
释义	食材明细主料鸡胸肉 600g 洋葱半个辅料蚝油 1匙生抽 1匙老抽 1勺料酒 1匙蜂蜜 1匙咸甜口味煎工艺数小时耗时简单难度香煎鸡肉串的做法步骤 1 鸡胸肉切成2cm块状，洋葱切块，加入蚝油，生抽，老抽，料酒，蜂蜜，全部混合拌匀，腌制2小时左右。 2 腌好的肉穿成串儿。 3 平底锅内放少量油，微热后放入鸡肉串，慢慢煎熟。中间要多翻几次，盖上锅盖焖一下更容易熟透。到肉四面金黄、用筷子容易扎透就好了。 4 装盘食用！小窍门如果嫌煎麻烦，也可以放到烤箱里烤。180度20分钟，中间翻一次。使用的厨具：平底锅所属分类：小吃家常菜午餐晚餐
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