“麻辣，牛肉香嫩，汤清不腻。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇黄芯菜煮牛肉卷的做法步骤
-
1金针菇，黄芯菜适量洗净备用。 -
2牛肉卷。
-
3青红椒，黄豆芽，姜蒜。
-
4锅中适量水烧开，牛肉卷放入关火。
-
5利用水温把牛肉烫至变色捞出。
-
6温水洗一下备用。
-
7锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒段，麻椒炒出香味儿。
-
8适量火锅底料炒出红油。
-
9适量清水煮开。
-
10黄豆芽放入煮开。
-
11金针菇和黄芯菜放入。
-
12金针菇和黄芯儿菜放入煮一滚儿，适量盐，生抽调味。
-
13牛肉放入。
-
14青红椒撒上即可关火盛盘。
-
15成品。
-
16成品。
小窍门
牛肉易老，水氽烫一下即可，不可长时间煮，烫过的牛肉温水洗一下再用更好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 核桃分心木枸杞茶
- 免洗凉皮
- 荠菜大馄饨
- 烤羊排
- 啤酒焖鹅
- 冰糖金桔
- 发面千层饼
- 夹心草莓吐司
- 煮素饺子
- 福州小油饼
- 蒜苔卤面
- 银耳核桃枸杞米润
- 红烧鲈鱼
- 辣酱木耳烧茄子
- 烤鸡胗
- 牛肉丸蛋饺蔬菜汤
- 干豆腐白菜炒海带丝
- 萝卜丸子
- 肉末烧土豆
- 糖醋银耳樱桃萝卜
- 圣女果核桃奶昔
- 酸辣风爪
- 香菜拌木耳
- 清蒸黄花鱼
- 蒜苔炒羊肉
- flu shot
- flush out
- flush out of
- flush the toilet
- flush with
- fluster
- flustered
- flute
- fluted
- flutist
- flutter
- flutter about
- fluttering
- flutter kick
- fluttery
- 喜迁莺 其一 自池阳泛舟（宋·李纲）
- 喜迁莺 其一 金村阻风（宋·蒋捷）
- 喜迁莺 其一 题郭南仲庵壁（宋·张继先）
- 喜迁莺 其三 寿薛尚书（宋·程珌）
- 喜迁莺 其三 收灯后会客（宋·史浩）
- 喜迁莺 其三 福山萧寺岁除（宋·吴文英）
- 喜迁莺 其三（宋·秦观）
- 喜迁莺 其二 吴江与闲堂王臞庵家（宋·吴文英）
- 喜迁莺 其二 塞上词（宋·李纲）
- 喜迁莺 其二 寿李文昌（宋·程珌）
- 喜迁莺 其二 癸酉岁元宵与绍兴守曹景游（宋·史浩）
- 喜迁莺 其二 秋夜闻雁（宋·康与之）
- 喜迁莺 其二（宋·张继先）
- 喜迁莺 其二（宋·曹宰）
- 喜迁莺 其二（宋·蒋捷）
- 英语口语初级入门(附光盘)/环球天下英语
- 看热点学英文(社会篇)/看热点学英文系列
- 雅思口语直达6分(附光盘最新版)
- 英语口语中级基础(附光盘)/环球天下英语
- 英语口语高级飞跃(附光盘)/环球天下英语
- 教摄影
- 经典电影理论导论
- 智能数学特训教程(高中数学学前准备)/智能教育丛书
- 大家画风云淡风清(秦天柱花鸟画鉴赏)
- 园林清供
- 萧朝德画集
- 秋山无语(白云乡山水画作品)(精)
- 行进中的传统(共2册)
- 什邡山川人文
- 癌症的笔迹(111幅昏迷的绘画和结结巴巴的诗文)