食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
炸粿肉的做法步骤
-
1腐皮备用。 -
2前腿肉绞碎成肉沫备用。
-
3马蹄洗净去皮。
-
4洗净的马蹄剁碎。
-
5香葱洗净切葱花备用。
-
6盆中放入马蹄碎，肉沫，葱花，加入盐，鸡粉，八角粉，料酒，芝麻油，花生油。
-
7取一张腐皮铺平，舀上肉馅，摆放成一长条。
-
8用小刀轻轻将腐皮切割断，卷起卷紧。
-
9两侧边向后压下，包好的粿肉卷入冷冻室冷冻一下定型。
-
10定型好后的粿肉切小块。
-
11锅中热油将粿肉下锅炸，炸至金黄可捞出复炸一次即可。
-
12沾上少许金桔酱，酸甜开胃。
-
13成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 藤椒眉豆烧鸡腿
- 韩式辣白菜
- 减脂鸡肉丸
- 九层塔花甲煲
- 蔬菜素面
- 花生酱拌面
- 三及第汤
- 快手金汤酸菜鱼
- 辽参小米粥
- 话梅排骨
- 肠粉????
- 京式自来白月饼
- 灵芝竹荪炖鸽子
- 猪肉炖酸豆角
- 牛筋丸萝卜汤
- 花蛤娃娃菜汤
- 白玉菇甜椒炒西兰花
- 生菜番茄炒蛋
- 蓝晶蒸饺
- 土豆香菇烧鸡腿
- 羊肉卷茼蒿煮面
- 鱼皮脆虾饺青菜粉丝汤
- 油炸花生拌饸饹
- 青菜虾仁蛋花汤
- 黑芝麻蛋饼
- 私心妄念
- 私心杂念
- 私心自用
- 私恩什么什么的成语
- 私恩小惠
- 私情什么什么的成语
- 私情密语
- 私房什么什么的成语
- 私房关目
- 私智什么什么的成语
- 私智小惠
- 私智小慧
- 私淑什么什么的成语
- 私淑弟子
- 私盐什么什么的成语
- 访曾侍郎（宋·汪莘）
- 访曾参军留酌遇冯朱二山人同集（明·李英）
- 访曾君施不值（宋·黄裳）
- 访曾君静于明瑟山庄，读杨赵两先生诗。明日（清末民国初·方仁渊）
- 访曾明吾（明·叶春及）
- 访曾鲁叔有少嫌先从金仙假榻长老作笋供（宋·戴复古）
- 访月上人幽室（宋·释智愚）
- 访朋山如愚尊师榆原真馆（明·张宇初）
- 访望江楼（当代·魏新河）
- 访朝阳道院（清·储雄文）
- 访朱仲开（明·欧大任）
- 访朱先生值昼寝（宋·张方平）
- 访朱叔子山中（明·黎遂球）
- 访朱在豫不值作此投之（明·佘翔）
- 访朱季美环谷庄居（明·李云龙）
- 好男人请举手
- 部门主管培训手册
- 送子进清华/青少年成长书系
- 被误读的金融
- 心理经济学(心态决定人生的幸福度和国家的经济状况)
- 改变你一生的理财习惯
- OFF学(会玩才会成功)
- 成功的9个步骤(让我们的人生与众不同)
- 生命中不该忘记的事
- 父母的品格(决定孩子的一生珍藏版)
- 外国人品味杭州(中英双语版)
- 我的第一套职业体验书(我最熟悉的)/金贝壳百科系列
- 100层的房子(精)
- 我的第一套职业体验书(我最佩服的)/金贝壳百科系列
- 我的第一套职业体验书(我最崇拜的)/金贝壳百科系列