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诗文
生菜炒米线
释义
“封控期间,只要有的吃就行,看似胡乱搭配也许是绝配??”
食材明细
主料
米线
2个饼
辅料
生菜
适量
咸菜
适量
调料
生抽
适量
盐
适量
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
生菜炒米线的做法步骤
1
准备米线和咸菜。
2
米线泡好沥干水,生菜洗净,掰小。
3
热锅下油,油比平时多一点点,防止米线粘一起。
4
下咸菜和米线翻炒1-2分钟,米线易熟。加生抽。
5
加掰断的生菜,加盐。
6
用筷子划拉(防粘)至生菜变色,1分钟左右就可以出锅了。
7
非常快手的一道主食,家里娃不吃辣,不然加辣椒???味更足。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/18 13:44:21