食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣烫的做法步骤
-
11.将食用油倒入锅中，烧制6成热时，加入郫县豆瓣酱，翻炒至出红油。
-
22.将葱、姜、蒜、花椒、香叶放入锅中炒出花椒的香味后，加入料酒酱油倒入肉汤或者水（已放入食材的量而定）。
-
33.大火烧汤，将不易煮熟的材料先放入锅中，待汤沸腾时将易煮熟的食材加入锅中，出锅前放盐即可（盐要少放，因为郫县豆瓣酱本来很咸，口淡的人可以不放盐）。
小窍门
1.食材可以根据喜好自由选择。
2.吃的时候可以根据喜好放麻油，辣椒油、辣根、芝麻酱。
2.吃的时候可以根据喜好放麻油，辣椒油、辣根、芝麻酱。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
- 【炒南瓜子】DIY的乐趣
- 鲜虾菊花盏
- 桔子酸奶玛芬
- 粉蒸排骨
- 客家酿豆腐+酿香菇
- 素炒青豆
- 自制酸奶
- 炸鸡柳
- 无敌丸子之【花生萝卜丸】
- 油渣葱香饼
- 有色馒头
- 莴笋炒肉
- 电饭煲自制蛋糕
- 脆炒佛手瓜
- 快捷酱拌面
- 树菇鸡翅
- 黑椒时蔬炒意面
- 草莓+蓝莓慕丝
- 【冬日里的开胃菜】飘香鸡块烩丸子
- 肉炒山药
- 文蛤蒸蛋羹
- 麻辣-----豉香回锅肉
- 清香开胃的艾叶煎鸡蛋
- 山楂酱蛋卷
- 葱香小饼干
- 薪尽火传
- 薪尽火灭
- 薪桂什么什么的成语
- 薪桂米珠
- 薪桂米金
- 薪烬什么什么的成语
- 薪烬火传
- 薪贵于桂
- 薪贵什么什么的成语
- 薮中什么什么的成语
- 薮中荆曲
- 薮什么什么曲的成语
- 薮什么荆什么的成语
- 薯片一用英语怎么说
- 薯片味道用英语怎么说
- 和新乡二十一兄华严水亭（宋·晁冲之）
- 和新乡二十一弟华严水亭二首（宋·晁说之）
- 和新亭、蜀子《访远道人，时游九仙山未归》（清·李宪噩）
- 和新会陈献文见赠（明·唐璧）
- 和新加坡张百川先生《乙亥重印名片有题》元（当代·陈振家）
- 和新及第悼亡诗二首 其一（唐·鱼玄机）
- 和新及第悼亡诗二首 其二（唐·鱼玄机）
- 和新友黄太安见寄韵（明·黎光）
- 和新城尚书凤翔府韵（清·杨煜曾）
- 和新城旅店壁间韵（宋·葛立方）
- 和新州端老（宋·胡铨）
- 和新市杂咏（宋·赵希逢）
- 和新开西湖十洲之什（宋·舒亶）
- 和新成都知府邓润甫温伯内翰道中见寄（宋·冯山）
- 和新晴（宋·梅尧臣）
- 证券市场基本法律法规考点精析与上机题库 2022
- 2022年会计专业技术资格考试最后六套题 初级会计实务
- 视听语言的语法
- 麦肯锡入职培训第一课(让职场新人一生受用的逻辑思考力)
- 什么是性别史/历史学的实践丛书
- 刺客列传(精)
- 基于虚拟化的计算机网络安全技术
- 互联网处理技术与应用研究
- 心灵的杂技(形体训练表演课)
- 口袋神探(共12册)
- 缅甸小日子
- 虽然等的不是你(唐氏儿父亲手记)
- 这是艺术吗(现代艺术的七个关键)(精)
- 华杉讲透资治通鉴(共7册战国到三国)
- 阿鼻剑(第1部寻觅)