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诗文
鲫鱼豆腐汤
释义
食材明细
主料
鲫鱼
一条
豆腐
半斤
辅料
盐
适量
鱼香菜
适量(薄荷)
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1
豆腐洗一下切成块。
2
鲫鱼杀好洗净,上锅放油煎。
3
煎好再翻一面煎成金黄。
4
加入水没过鱼,放入豆腐炖五十分钟。
5
放入盐和鱼香菜,鱼香菜是解鱼虾毒的,也是调味的。
6
炖好出锅。
使用的厨具:炒锅
随便看
【山西】家常焖面
【厦门】啤酒焖羊肉
【金华】黄金豆腐(金银满仓)
【湖南】干豆角焖肉
【日本】豆腐蒸虾
【梅州】客家枸杞叶猪肝汤
【香港】脆脆华夫饼
【潮州】益气养生茶
【广西】蒜香烤排骨
【四川】水煮肉片
【四川】红烧猪蹄
【四川】四川咸烧白
【法国】莎莉小鸡马卡龙
【韩国】韩国辣年糕
菠萝丸子
【宁波】牡蛎煮豆腐
【上海】椒盐花生米
【东北】高压锅版红豆沙
【天津】果拼小狐狸
【台州】香菜炒肉丝
【重庆】西红柿鸡蛋面
镜面蛋糕 德普烘焙实验室
炒年糕
【北京】自制腊肠
葱香咸味酥条
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更新时间:2025/3/19 5:57:26