正宗鲫鱼豆腐汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	鲫鱼豆腐汤
释义	食材明细主料鲫鱼一条豆腐半斤辅料盐适量鱼香菜适量（薄荷）咸鲜口味炖工艺一小时耗时简单难度鲫鱼豆腐汤的做法步骤 1 豆腐洗一下切成块。 2 鲫鱼杀好洗净，上锅放油煎。 3 煎好再翻一面煎成金黄。 4 加入水没过鱼，放入豆腐炖五十分钟。 5 放入盐和鱼香菜，鱼香菜是解鱼虾毒的，也是调味的。 6 炖好出锅。使用的厨具：炒锅
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