“冬季吃萝卜好处多多，这道菜简单易做。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白萝卜炖排骨的做法步骤
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1白萝卜去皮切大块 -
2排骨泡水去除血沫 -
3冷水下锅焯排骨 -
4葱姜蒜切好备用，八角香叶洗净备用 -
5锅中放油葱姜蒜爆香，翻入排骨翻炒加入酱油，料酒调味 -
6锅中放入开水炖排骨，炖到排骨可用筷子插动加入萝卜 -
7萝卜炖软即可出口
小窍门
萝卜可切大块多炖一会更加入味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜