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诗文
瘦肉南瓜汤
释义
“南瓜炖肉,滋阴润燥,初春干燥的天气吃点南瓜对身体益处多多。”
食材明细
主料
老南瓜
200g
猪瘦肉
80g
大葱
适量
辅料
盐
适量
鸡精
少许
菜籽油
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
瘦肉南瓜汤的做法步骤
1
准备材料。
2
南瓜切条状。
3
猪肉切片,切葱花。
4
热锅凉油,加入葱花爆出香味。
5
加入猪肉翻炒至变色。
6
加入南瓜翻炒几下,加适量盐。
7
加适量水没过食材,大火烧开中火炖六七分钟,至南瓜软烂,加鸡精调味,就可以出锅了。
8
上桌了,春天干燥,吃点汤汤水水的菜肴,最适宜了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/15 8:26:57