“低卡零脂！@隐形苹果蛋糕，好吃不长胖
苹果不用再啃着吃了，这么吃也好吃！第一次吃甜品不用担心热量，吃到开心！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
网红苹果千层蛋糕的做法步骤
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1鸡蛋、牛奶、糖粉、盐一起放入打蛋盆搅匀。 -
2筛入低筋面粉搅拌均匀。
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3过筛。
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4黄油隔热水融化。
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5倒入面糊中拌匀。
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6六寸戚风模具铺上油纸。
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7苹果去皮切薄片。
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8放入面糊，让每一片苹果都沾满面糊。
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9把苹果片一层一层摆入戚风模具。
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10剩下的面糊也倒进去，上面撒上满满的杏仁片。
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11送入预热好的烤箱，下层、上下火170度烤40分钟，移到中层继续烤至杏仁片上色。
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12出炉趁热提着油纸把蛋糕拿出来，扒开四周的油纸。
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13稍凉就可以吃了。
小窍门
1.喜欢杏仁的可以多放一点，或者换成其他的果仁。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
甜品
下午茶