诗文 | 剩蛋白的好去处——棉花糖 |
释义 |
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食材明细
棉花糖的做法步骤
小窍门
1.根据自己的口味适当增加细砂糖。
2.在冷藏好的棉花糖表面筛上玉米淀粉,可以有效的防止粘连和软化。 3.此款棉花糖在气温25度以下不需放冰箱冷藏。
使用的厨具:打蛋器
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