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诗文 凉拌海带丝
释义
凉拌海带丝的做法
“凉拌海带丝属于凉菜/拌菜,主要原料是海带,口味香脆,而且成本低廉。”

食材明细

主料
  • 海带丝 150克
辅料
  • 白芝麻 2茶匙
配料
  • 半茶匙
  • 辣椒油 3茶匙
  • 鲜味生抽 1汤匙
  • 香油 1茶匙
  • 蒜末 3个蒜瓣
  • 白醋 2茶匙
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌海带丝的做法步骤

  • 凉拌海带丝的做法步骤:1
    1
    海带丝焯水洗净,沥干水分备用;
  • 凉拌海带丝的做法步骤:2
    2
    加入所有调料拌匀;
  • 凉拌海带丝的做法步骤:3
    3
    装盘后撒上白芝麻即可。

小窍门

1、买来的海带丝太长,放在案板上用刀切成小段,吃的时候容易夹。
2、调料随自己的味,也可以加入少许白糖。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2025/3/15 9:56:40