网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
辣炒小花蟹
释义
“辣炒小花盖蟹,相当给力的下酒菜。”
食材明细
主料
小花盖蟹
1000克
辅料
干辣椒
50克
姜
6片
葱
半根
配料
白酒或料酒
2勺
老抽
1勺
生抽
2勺
白糖
1勺
色拉油
适量
白开水
100克
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣炒小花蟹的做法步骤
1
小花盖蟹2斤,清洗干净备用。
2
干辣椒从中间剪开,姜切片,葱切段。
3
锅内放入色拉油(比正常炒菜多一些),油热后放入干辣椒、葱姜,大火炒出香味。
4
将小花盖蟹放入锅内大火翻炒,加入1勺糖,2勺白酒,1勺老抽,2勺生抽,直到炒到螃蟹变红。
5
螃蟹炒红后,加入100克左右的白开水,盖上锅盖焖3分钟左右。(也可以不放水,直接炒,放水焖几分钟主要为了更加入味)。
6
3分钟后,将花盖蟹的汤汁炒干即可。
7
辣炒小花盖蟹,很不错的下酒菜。
8
螃蟹虽小,但是很饱满。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
清香麻辣小龙虾尾
大盘鸡附拌面做法
火腿肠炒土豆丝
双丝银鱼汤
蜂蜜柠檬茶
水果拼
蒜香土豆片
肉末酿香菇
芦笋冷盘
豆沙面包
肉末蒸蛋
秘制辣椒油
小炒肉~下饭菜
焖鱼块
凤尾虾豆腐松茸蒸蛋羹
茭白炒肉
腊肉炒菜花
萝卜丝饼
Hello kitty马蹄糕
最适合夏天烹制的剁椒草菇鸡块
空气炸锅烤抱子甘蓝
黑森林蛋糕
香菇鸡滑蛋拌饭
芒果酸奶杯
茶叶蛋
拯什么什么困的成语
拯什么什么溺的成语
拯什么什么焚的成语
拯什么扶什么的成语
拯什么救什么的成语
拯什么济什么的成语
拯危什么什么的成语
拯危扶溺
拯危济困
拯溺什么什么的成语
拯溺扶危
拯溺救焚
拯焚什么什么的成语
拯焚救溺
拱什么不什么的成语
赏春一首呈邓拙园丈(近现代·郭风惠)
赏春与强景明伴读联句(明·朱诚泳)
赏春二首(宋·周文璞)
赏春亭(宋·赵抃)
赏春楼书怀(元·元淮)
赏春(唐·姚合)
赏春(唐·罗邺)
赏春(唐·路半千)
赏春(宋·强至)
赏春(宋·赵祺)
赏春(明·唐之淳)
赏春(明·朱诚泳)
赏春(明·程通)
赏晴(清·李天任)
赏月(宋·俞桂)
全球视野下的双重国籍(从单一国籍到多重国籍)/全球化时代的多重国籍国籍法经典译丛
专利法原理(第2版)(精)/知识产权经典译丛
欧盟版权法之未来(精)/知识产权经典译丛
适用于计算机领域从业人员的专利法实例--计算机实现的发明的保护方法(精)/知识产权经典译丛
日本专利案例指南(原书第4版)(精)/知识产权经典译丛
伯克利科技与法律评论--美国知识产权经典案例年度评论(2013)(精)/知识产权经典译丛
明清朝贡体制的两种实践(1840年前)/北京师范大学珠海分校学术文库系列丛书
服务品牌关系再续机制研究(顾客感知再续关系价值的视角)/服务经济与管理文库
贸易开放影响环境的碳排放效应研究/服务经济与管理文库
为学而教(中小学课程改革实践与思考)
高职院校教师组织支持感对组织公民行为的影响/博士文库
影响世界的专利
醍醐茶
我国部分残疾人运动员参训过程及保障/博士文库
犹太父母育儿经(高财商好钱程)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/18 16:52:43