网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
辣炒小花蟹
释义
“辣炒小花盖蟹,相当给力的下酒菜。”
食材明细
主料
小花盖蟹
1000克
辅料
干辣椒
50克
姜
6片
葱
半根
配料
白酒或料酒
2勺
老抽
1勺
生抽
2勺
白糖
1勺
色拉油
适量
白开水
100克
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣炒小花蟹的做法步骤
1
小花盖蟹2斤,清洗干净备用。
2
干辣椒从中间剪开,姜切片,葱切段。
3
锅内放入色拉油(比正常炒菜多一些),油热后放入干辣椒、葱姜,大火炒出香味。
4
将小花盖蟹放入锅内大火翻炒,加入1勺糖,2勺白酒,1勺老抽,2勺生抽,直到炒到螃蟹变红。
5
螃蟹炒红后,加入100克左右的白开水,盖上锅盖焖3分钟左右。(也可以不放水,直接炒,放水焖几分钟主要为了更加入味)。
6
3分钟后,将花盖蟹的汤汁炒干即可。
7
辣炒小花盖蟹,很不错的下酒菜。
8
螃蟹虽小,但是很饱满。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
石斛麦冬橄榄排骨汤
腊肉胡萝卜丝炒芦蒿
韭菜鸡蛋虾仁水饺
酱香鸭腿
油泼萝卜羊肉水饺
风干肉条
莴笋胡萝卜炒肉
金针鸡汤
白菜香菇辣年糕汤
红酒炖梨
猪肚煲鸡
一锅双汤
羊汤烩面
干锅虾仁
韭花酱拌肥牛
白菜肉卷
牛奶鸡蛋蒸南瓜
红枣山药南瓜糊
韭菜虾仁
粉蒸排骨
香辣火锅
炸薯条
蒜蓉粉丝蛤蜊烤虾
炒莴笋片
捞叶煎蛋
到目的地用英语怎么说
到科学博物馆左拐用英语怎么说
到肯德基用英语怎么说
到街道用英语怎么说
到达公交车站用英语怎么说
到达小镇用英语怎么说
到达时用英语怎么说
到达河的另一边用英语怎么说
到达英国最快的方法是乘飞机用英语怎么说
到达顶端用英语怎么说
到那是中午用英语怎么说
到那里通常花费多长时间用英语怎么说
到门口用英语怎么说
刳什么什么夭的成语
刳什么什么心的成语
早风未顺喜晴(宋末元初·方回)
早食铁佛寺(宋·孔武仲)
早饭后戏作二首(宋·陆游)
早饭大明寺因题(宋·赵蕃)
早饭干溪盖干吉故居也(宋·陆游)
早饭庵中次张以道韵(宋·张镃)
早饭白崖铺净果院(宋·李流谦)
早饭罢由碧云入香山山麓及颠俱有亭诸宫殿最(明·胡应麟)
早饭龙堂寺(宋·赵蕃)
早饮湖州酒寄崔使君(唐·白居易)
早饮湖楼口号(近现代·洪传经)
早饮辄醉示一之(明·陈献章)
早饮醉中除河南尹敕到(唐·白居易)
早饮(宋·刘子翚)
早鸡(唐·李咸用)
合同员工作实务手册/建筑工程十大员工作实务系列手册
机械员工作实务手册/建筑工程十大员工作实务系列手册
材料员工作实务手册/建筑工程十大员工作实务系列手册
预算员工作实务手册/建筑工程十大员工作实务系列手册
施工员工作实务手册/建筑工程十大员工作实务系列手册
资料员工作实务手册/建筑工程十大员工作实务系列手册
质量员工作实务手册/建筑工程十大员工作实务系列手册
公共伦理案例与分析/中南大学伦理学研究书系
读美文学作文(高中版心间绽放冬日暖阳人文审美卷名师详注本)/方洲新概念
软力--是指以社会构成为载体通过柔性方式主导意识形态的相互作用
读美文学作文(初中版春天播种理想的种子成功励志卷Ⅰ名师详注本)/方洲新概念
读美文学作文(初中版盛夏举起成功的花环成功励志卷Ⅱ名师详注本)/方洲新概念
投资经理日记之与中间人过招(名利场商业揭秘小说)
计算机应用基础案例实训教程(附光盘21世纪高职高专计算机操作技能实训规划教材)
读美文学作文(初中版寒冬回忆一生爱的味道人文审美卷名师详注本)/方洲新概念
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/6 15:30:50