网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炒挂面
释义
“炒面相之于其他面食,更加入味。”
食材明细
主料
挂面
150g
辅料
白菜
少许
蒜苔
少许
胡萝卜
少许
调料
盐
适量
花椒
少许
小米辣
2个
老抽
少许
味精
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
炒挂面的做法步骤
1
白菜、胡萝卜、蒜苔、小米辣改刀备用。
2
煮锅加水烧开,下入挂面,煮至7成熟捞出。
3
放少许熟油拌匀,防止沾连。
4
炒锅放油烧热,放入小米辣、花椒炸香,再放入胡萝卜、蒜苔,翻炒片刻。
5
放入白菜,翻炒片刻。
6
倒入面条。
7
关小火,放入适量老抽。
8
放入适量盐和味精,用筷子翻匀。
9
从锅边淋少许熟油。
10
加盖焖煮3分钟左右。
11
用筷子抖散,加盖再焖3分钟左右。
12
成品。
小窍门
1.老抽遇热沾锅,放老抽时改小火或关火,翻匀后再开火淋油,?干水份。
2.配菜可自由发挥,灵活运用,有什么放什么。
3.成品要有干爽的感觉。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
随便看
三丁炸酱面
鲜茄赛蛟龙
炒豇豆
洋葱酥鸡蛋西红柿炸酱面
港式皮蛋瘦肉粥
蒜香芝士餐包
中式蒸素披萨
解毒消肿的---【蒜蓉马齿苋】
初试臊子面
韩式泡萝卜
焖油豆角
简单豆香花包
地锅鸡 带饼
[炸酱面.花样做]---木耳肉酱面
营养素食【奶油白酱沙拉】附奶油白酱做法
【炸酱面,花样做】 心灵美炸酱面
牛肉丸荠菜汤
秋季首选甜品:雪梨川贝润肺汤
四川名菜贵妃鸡翅
快速早餐蛋糕【黑加仑玛芬】
香菇海鲜疙瘩汤
家常菜----【五花肉烧扁豆】
辣炒蛇瓜
彩椒西芹炒鸡片
奶香玉米小馒头
穷什么什么沮的成语
穷什么什么泽的成语
穷什么什么流的成语
穷什么什么源的成语
穷什么什么满的成语
穷什么什么物的成语
穷什么什么状的成语
穷什么什么狸的成语
穷什么什么相的成语
穷什么什么笼的成语
穷什么什么精的成语
穷什么什么聊的成语
穷什么什么致的成语
穷什么什么舍的成语
穷什么什么虐的成语
谢任先生寄寿烛一绝(明·张弼)
谢任泸州师中寄荔枝(宋·文同)
谢任竹东诗扇(明·曹于汴)
谢任遵圣光禄惠诗(宋·文同)
谢会昌梁孔昭大尹送甲子图(明·张弼)
谢会稽守翟内相临学行乡饮酒之礼(宋·刘一止)
谢传度大师赠荔枝(清末近现代初·赵熙)
谢传神平上人(宋·李觏)
谢传神蔡景直(宋·鲍慎由)
谢伯倚得孙送姜酒至(明·陈献章)
谢伯子为长公奕修纳妇即赴郧阳任诗以送之(明·黎遂球)
谢伯子久游不归有怀(明末清初·陈子升)
谢伯子户部自香山见过(明末清初·陈子升)
谢伯子过宿以诗见投时伯子年已八十一四壁已(明·释今无)
谢伯恭篆屏蟾砚(宋·余靖)
中国不会忘记
乡村振兴专家深度解读
中国文化通识:人性与现代性
石头村里杏花开(2021)/中国少数民族文学之星丛书
铼化学
铁马秋风集(企业如何向军队学打胜仗)(精)
《技术的反叛》
《社会稳定领导者管理心理学深层解读》
新概念英语2教材 第二册 初级英语自学入门教材
《病菌简史》
元宇宙+元宇宙通证 共2册
《动作-功能性动作系统:筛查、评估与纠正策略》
中国传统节日故事绘本(套装8册 过大年+龙抬头+元宵节+端午节+中秋节+重阳节+七夕节+清明节)
《碳达峰碳中和:国家战略行动路线图》
儿童行为指导互动游戏书 心理(3-6岁 互动游戏书)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/29 10:17:51