网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
【可可曲奇】小朋友都抗拒不了的曲奇
释义
食材明细
主料
低粉
170克
黄油
130克
细砂糖
30克
糖粉
70克
可可粉
25克
鸡蛋
1个
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
可可曲奇的做法步骤
1
黄油室温软化倒入糖粉,细砂糖搅拌均匀。
2
打蛋器将黄油打发至颜色变浅,体积膨大。
3
再分2次加入蛋液,并用打蛋器打发均匀。
4
打发好的黄油颜色变浅,质地膨松。
5
低粉和可可粉的混合过筛。
6
可可粉和低粉倒入黄油中,用橡皮刮搅拌均匀,成曲奇面糊。
7
曲奇面糊装入裱花袋,在油纸上挤出曲奇。烤箱预热180度,烤箱中层烤20分钟即可。
小窍门
1.蛋液加入黄油的时候,要分次加入,每一次都搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次,不然会出现蛋油分离。
2.可可粉可以根据自己口味添加,20-30克都可以,添加过多会有一点苦。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
圣诞蛋糕
环型圣诞蛋糕
圣诞雪人
水煮鱼片
糖醋里脊
美味南瓜饼
香甜可乐鸡翅
雪豆炖猪脚
雪豆炖猪脚VS蚂蚁上树
虾仁豆腐羹
剁椒鱼头
松脆的snow ball
冬季养颜 牛奶火锅
草莓牛奶
南瓜百合粥
剁椒鱼头
香炒鸭胗
红烧鸡腿+炒豆角
拔丝地瓜
儿童餐 面包开花
营养早餐 香蕉土司
酒醉银芽
高压锅皮冻
补血益气乌鸡汤
酥软小凤尾
Christmas Day
Christmas decoration
Christmas dinner
Christmas Eve
Christmas gift
Christmas holiday
Christmas lights
Christmas party
Christmas present
Christmas pudding
Christmas season
Christmas stocking
Christmas Story
Christmassy
Christmastide
好事近 山深盛夏似秋(当代·黄绮)
好事近 己未冬月得外子崇川见寄词,知有归(清·陈嘉)
好事近 席上用景裴咏黄海棠韵(宋·洪适)
好事近 席上赋(宋·毕良史)
好事近 庆母寿子中举八月二十(宋·无名氏)
好事近 庆祝司理(宋·刘仙伦)
好事近 康山,旧系康对山别业(清·沈岸登)
好事近 归途(清·梁清标)
好事近 彭嫣词,为北山楼主人作(清末民国初·朱祖谋)
好事近 徐道邻流寓台北,作词遥和其韵(清末近现代初·汪东)
好事近 忆柳庵旧隐,次放翁韵(清·王士禄)
好事近 忆王乐胜(当代·冯永军)
好事近 怀归(宋·赵善括)
好事近 怀方旭芝(清末近现代初·傅熊湘)
好事近 戊辰元日,题松梅画幅(清末民国初·姚华)
移动通信革命--产业发展与社会经济影响
血细胞分离机--原理与临床应用
中东非洲发展报告(附光盘2006-2007中国与非洲关系的历史与现实)/国际形势黄皮书
质量管理学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
黄疸的诊断与鉴别诊断
四川社会发展报告(附光盘2007)/四川蓝皮书
数据通信原理/信息通信专业教材系列
电子版权的合理使用
数字信号处理基础/信息通信专业教材系列
概率论与数理统计(应用型本科理工类基础课程规划教材)
2007年中国女性生活状况报告(附光盘No.2)/女性生活蓝皮书
TD-SCDMA网络技术与解决方案汇编
2008年河南社会形势分析与预测(附光盘)/河南蓝皮书
在北大学中医/国粹中医讲座系列
经皮中心静脉置管术基础与临床(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/11 22:16:10