食材明细
- 微辣 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卤牛筋的做法步骤
-
11，水里放入卤料包，八角，香叶，酱油，糖，料酒大火煮沸以后中火煮半小时 -
22，高压锅里面加入老卤水，一般超市都有卖的 -
32，高压锅里面加入老卤水，一般超市都有卖的 -
43，牛筋切成大块 -
54，冷水下锅，加入姜片花椒煮沸以后捞出来 -
65，把自制的新鲜卤水（只要水，卤料什么都不要）也倒进高压锅里，和老卤水搅匀 -
76，里面重新加辣椒和八角，把牛筋倒进去，卤水要没过牛筋 -
87，定时高压一小时 -
98，一小时以后放气再开盖，注意别被水汽灼伤了
使用的厨具：高压锅
所属分类：
小菜
家常菜
朋友聚餐
午餐
- 韭菜盒子
- 煮方便面
- 排队2小时的脏脏茶，我分分钟给你做
- 杂粮土豆餐包
- 菠菜卷饼
- 香煎酱猪肉
- 辣子鸡
- 豌豆小馒头
- 冬瓜虾茸羹
- 蟹味菇干贝面片
- 蕃茄蛋花菜心面
- 川味猪排
- 裙带菜鲜虾饭团
- 响油拌干丝
- 枸杞红豆乳
- 茄汁牛肉盖饭
- 木耳炒什锦
- 蒜泥蚝油西兰花
- 油炸冰淇淋
- 黑松露蒸蛋
- 芦蒿炒肉丝
- 菜豆腐
- 冬笋溜鸡片
- 反沙香芋
- 炒蒜苔
- for a lifetime
- for a little while
- for all
- for all eternity
- for all I know
- for all intents and purposes
- for all practical purposes
- for all that
- for all the world
- for all time
- for all you know
- for a long time
- for a long time
- for a long time to come
- for a long time to come
- 庐山白莲社（宋·释怀悟）
- 庐山白衣洞谒朱子祠（清·吴爚文）
- 庐山白鹿洞书院（近现代·黄假我）
- 庐山睹月有寄 其一（当代·姚佳）
- 庐山睹月有寄 其二（当代·姚佳）
- 庐山石镜（唐·鲍溶）
- 庐山石门涧过慧远祖师讲经堂同星汉亚平盛元（当代·熊东遨）
- 庐山石门隐居（明·憨山）
- 庐山神仙诗（魏晋·湛方生）
- 庐山秋夕（明·李梦阳）
- 庐山秋晨（当代·吴灏）
- 庐山篇（清·罗运崃）
- 庐山紫霄峰有禹刻石室（宋·洪刍）
- 庐山纪游四十韵（宋·王十朋）
- 庐山纪游赠黄伯庸（元·吴师道）
- 国际乐坛上的巾帼风采(100位享誉世界的女性表演艺术家)
- 宋代音乐研究文论集(6音乐人物与专著)/宋代音乐文化阐释与研究文丛
- 宋代音乐研究文论集(3音乐机构与制度)/宋代音乐文化阐释与研究文丛
- 宋代音乐研究文论集(8音乐载体与组合)/宋代音乐文化阐释与研究文丛
- 宋代音乐研究文论集(9音乐律制与乐调)/宋代音乐文化阐释与研究文丛
- 宋代音乐研究文论集(10音乐符号与表述)/宋代音乐文化阐释与研究文丛
- 宋代音乐研究文论集(7琴学形式与内容)/宋代音乐文化阐释与研究文丛
- 宋代音乐研究文论集(4音乐礼仪与世俗)/宋代音乐文化阐释与研究文丛
- 宋代音乐研究文论集(11音乐叙事与演绎)/宋代音乐文化阐释与研究文丛
- 宋代音乐研究文论集(2音乐思想与阐释)/宋代音乐文化阐释与研究文丛
- 宋代音乐研究文论集(5音乐史料与考证)/宋代音乐文化阐释与研究文丛
- 宋代音乐研究文论集(1研究理论与述评)/宋代音乐文化阐释与研究文丛
- 我在天南望不到地北
- 真命无敌幸运星/Destiny魔法系列
- 拯救大荒山/一半是神话一半是童话