“鸡蛋土司--经常做土司，就是没做过鸡蛋吐司。感觉用鸡蛋多了面团不容易发好，这次尝试着做了一次，做出来的吐司感觉不错。有着淡淡的蛋香味，非常好吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鸡蛋吐司的做法步骤
-
1先把鸡蛋磕到面包桶里。 -
2倒入牛奶、白糖、盐、玉米胚芽油。 -
3放入面粉、酵母。 -
4按下发面键，等面发好就可以取出来了。 -
5取出来分成3个剂子。 -
6擀成片状。 -
7折成三层。 -
8再次擀开，卷起来。 -
9三个都卷好了。 -
10放入土司模具中，烤箱设置38度左右，放入烤箱饧发到8分满。 -
11烤箱200度5分钟，放入烤箱40分钟即可 -
12取出来倒扣，脱模晾凉。 -
13切成薄片，就可以吃了，早上煎个鸡蛋或配上一片火腿夹到面包里，那就是很好的早餐了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
烘焙
家常菜
产妇
早餐
快餐