食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干烧带鱼的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2带鱼解冻好后去肠，清理干净备用。 -
3加入少许的盐和料酒腌渍5分钟左右。 -
4切好葱，姜，蒜。 -
5腌渍好的带鱼均匀的拍上面粉备用。 -
6锅内烧热后，把带鱼放入煎至。 -
7煎成金黄色即可挤出控油。 -
8锅内留余油，爆香葱，姜，蒜。 -
9加入半碗的清水，盐半勺，白糖半勺，1勺料酒，半勺酱油，鸡精少许，白胡椒适量。 -
10等汤汁烧开浓稠后把带鱼放入裹匀料汁，撒上香葱段即可出锅。（或者直接将烧好的酱汁淋在带鱼上） -
11以上用到的调料的量根据自己的口味增减。 -
12很下饭的喔~~
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 热狗芝士面包
- 扬州干丝炒肉丝
- 板栗炖鸡汤
- 泡椒肥肠
- 蝶豆花色荠菜饺子
- 热干面
- 烧豆腐
- 冬瓜素汤
- 糖醋排骨
- 盐灼虾
- 五香毛豆
- 爆炒牛霖
- 青蒜香干炒肉片
- 干锅肥肠
- 有机菜花炒肉
- 白菜炒肉片
- 鱼香肉丝
- 五香花生
- 豆沙南瓜包子
- 抹茶燕麦饼干
- 西芹百合
- 酥炸茼蒿丸
- 香烤薯条
- 仔姜焖仔鸭
- 蒜薹炒肉
- 什么什么相求的成语
- 什么什么相沿的成语
- 什么什么相济的成语
- 什么什么相濡的成语
- 什么什么相煎的成语
- 什么什么相照的成语
- 什么什么相爱的成语
- 什么什么相牵的成语
- 什么什么相生的成语
- 什么什么相看的成语
- 什么什么相睹的成语
- 什么什么相知的成语
- 什么什么相磋的成语
- 什么什么相磨的成语
- 什么什么相种的成语
- 鄱阳舟中对匡庐小酌四首（明·林光）
- 鄱阳舟中晓望（明·郭之奇）
- 鄱阳舟中闻友人消息因赠（元·黄清老）
- 鄱阳舟中（明·佘翔）
- 鄱阳舟中（明·吴与弼）
- 鄱阳萧性渊能鼓琴琴号霜钟是其曾大父宋南渡（二首）（元·宋褧）
- 鄱阳董季兴往游怀玉山损田入寺为民祷雨君既（宋·叶适）
- 鄱阳道中作（唐·贯休）
- 鄱阳道中苦热（明·张萱）
- 鄱阳道中（元·聂古柏）
- 鄱阳道中（宋末元初·方回）
- 鄱阳酬泉州曹使君见寄（宋·范仲淹）
- 鄱阳阻风（明·邓雅）
- 鄱阳（明·皇甫汸）
- 鄱阳（清·冯行贤）
- 艺态(05游击广告)
- 大学物理(下应用型本科理工类基础课程规划教材)
- 通信交换技术(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 信令系统/信息通信专业教材系列
- 中国北朝石刻拓片精品集(上下)(精)
- 历代工艺名家(精)/中国传统工艺全集
- 劫余古艳(来燕榭书跋手迹辑存上下)(精)/大象名家珍藏
- 剑桥科学史(第7卷现代社会科学)(精)
- 施蛰存海外书简/大象人物书简文丛
- 不离
- 写给巴金/大象人物书简文丛
- 办理司法鉴定案件法律依据/新办案依据丛书
- 血夜爱上猫
- 寻根寄语名家墨宝
- 天潢真人朱载堉