网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 炸萝卜丸子
释义
炸萝卜丸子的做法
“很久就想吃丸子,自己动手找找感觉~~”

食材明细

主料
  • 萝卜 300克
辅料
  • 面粉 60克
  • 鸡蛋 2个
配料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒面 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

炸萝卜丸子的做法步骤

  • 炸萝卜丸子的做法步骤:1
    1
    萝卜洗净,用擦子擦成丝,放适量盐腌制10分钟左右。
  • 炸萝卜丸子的做法步骤:2
    2
    用手攥去水分,打入2个鸡蛋。
  • 炸萝卜丸子的做法步骤:3
    3
    放适量盐,加适量面粉和花椒面,拌匀。
  • 炸萝卜丸子的做法步骤:4
    4
    锅内放适量油,烧至5成热。用手捏出丸子(从虎口挤出),放入油中。
  • 炸萝卜丸子的做法步骤:5
    5
    炸至金黄,捞出即可。

小窍门

1、油热以后,调小火。
2、丸子捏的小点,那样熟的快点,也好吃,我做的就大了点。
3、用绿豆面最好了,可惜家里没有啦,面粉的多少自己要适当调节,多了也不好吃~~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   儿童   冬季食谱   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/13 13:39:29