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诗文
文蛤蒸蛋
释义
食材明细
主料
文蛤
15个
鸡蛋
3个
辅料
盐
适量
芝麻油
适量
咸香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
文蛤蒸蛋的做法步骤
1
鸡蛋打散搅拌均匀放入适量盐。
2
文蛤放入热水煮开洗净后放入鸡蛋液里。
3
准备好的蛋液和文蛤液放入蒸锅中蒸10分钟。
4
蒸好的鸡倒适量芝麻油和葱花即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 8:03:39